一、強化種植管理，筑牢生產根基
一是優化產業布局，穩定種植規模。本鄉始終把保障糧食安全作為“三農”工作的首要任務，嚴格落實“藏糧于地、藏糧于技”戰略，將水稻生產優先布局在富硒帶、水源條件好、農田設施相對完善的區域，劃定水稻核心保護區，嚴控周邊工業項目準入。目前全鄉富硒水稻種植面積穩定在3.05萬畝，年產量突破2.2萬噸，避免過度開發導致土壤退化，實現產業可持續發展。二是推廣“五良法”，提升種植水平。將良種、良田、良法、良機、良制“五良法”作為推進水稻產業高質量發展的重要手段。在良田建設方面，定期疏通灌溉渠道、防滲加固，有效保障水流順暢；推廣秸稈碎化還田、綠肥種植等生態技術，持續提升土壤肥力。在良法應用方面，積極推廣壯秧劑拌土、機械流水線播種、高效育秧技術，鼓勵轄區企業承擔集中育秧、代插、代管等全包式或半包式服務，解決小農戶育秧難、成本高等問題。在良機配備方面，推進機械化全覆蓋，如托萬克庫爾巴格村實現稻田機械化收割率100%，大幅降低農戶勞動強度。三是加強田間管護，保障稻谷品質。水稻作物嚴格控制化肥、農藥使用量，推廣綠色防控技術，降低病蟲害發生率。在田間懸掛誘蟲板、使用生物農藥等生態防控手段，使病蟲害發生率降低15%左右。邀請農業專家、技術骨干，從育秧、移栽到灌溉、施肥、病蟲害防治等各個環節進行全程指導，將生態種植技術廣泛推廣，確保種植戶嚴格按照富硒水稻種植標準進行生產。
二、聚焦品種改良，增強核心競爭力
一是深化產研合作，引進培育優良品種。依托新疆農業科學院溫宿水稻試驗站的技術支撐，開展品種引進與本土化培育工作。鄉里劃定專門試驗田，對引進的品種進行適應性種植測試，全程跟蹤記錄生長數據，篩選出適合本地產量高、品質優、抗病性強的優良品種。目前，全鄉推廣種植的新稻11號、越光、秋田小町、長粒香、新農粳4號等品種，均具備抗倒伏、耐鹽堿、抗病等特點，米質達國檢二級標準。二是落實補貼政策，激發推廣積極性。為鼓勵農戶選用優良品種，提供優質稻種補貼，降低種植戶成本，提高農戶采用優良品種的積極性。通過政策引導與市場驅動相結合，優良品種覆蓋率達到100%，為水稻產量和品質提升提供品種支撐。
三、升級加工技術，鎖住營養風味。一是引進先進設備，推動加工智能化。著力推動加工技術革新，破解傳統工藝“過度碾磨、營養損耗”的痛點。轄區加工企業積極引進國內領先的智能化、現代化大米加工設備，采用特殊輕碾技術，通過精準控制碾磨力度和頻率，在去除大米雜質的同時，完整保留胚芽，讓大米保留約66%的營養成分，有效鎖住維生素B族、膳食纖維、GABA等珍貴營養。二是執行標準體系，強化質量管控。執行嚴格的大米加工標準，從稻谷收購、清理、碾磨到包裝、倉儲，每個環節規范操作和質量檢測。落實全程質量追溯體系，對每一批次大米進行編碼標識，消費者可通過掃描二維碼查詢種植、加工、檢測等相關信息，實現“從田間到餐桌”的全程可追溯。配合市場監管部門定期對上市大米進行抽檢，禁止不合格產品流通，確保產品質量。三是延伸加工鏈條，提升產品附加值。鼓勵加工企業開發多元化產品，除傳統的精制大米外，還推出大米系列其他產品，滿足不同消費者需求，將水稻產業鏈從初級加工向高附加值加工延伸，提升產業整體效益。
四、強化品牌效應，拓寬銷售渠道。一是打造特色品牌，提升品牌影響力。圍繞托乎拉富硒大米，各加工企業培育出“托乎拉香米”、“西域農墾”、“喀爾蘇”、“金托豐”等17個特色品牌。積極組織企業參加農產品交易會、博覽會、品鑒會等活動，在第二屆國際米食味品鑒大會中國區預選賽中，托乎拉鄉選送的米樣憑借突出口感獲得金獎，打響品牌知名度。同時深度挖掘品牌文化內涵，講述托乎拉富硒大米的生態種植故事，通過短視頻、新聞稿件等形式，全方位展示產品特性，讓廣大顧客放心消費。二是構建多元銷售網絡，拓寬市場覆蓋面。依托對口援疆省市浙江金華“十城百店”工程，持續推進溫宿收購、金華銷售或者轉銷。積極打開疆內外市場，在疆內產品覆蓋南疆、北疆主要城市，個別城市市場占有率達到90%以上；在疆外遠銷京津冀、江浙、閩粵等20余個省份的30多個大中城市，走進700多家商場、超市。積極擁抱電商新業態，組織種植戶和企業在各大電商平臺開展直播帶貨，累計直播時長約300個小時，僅托萬克蘇布拉克村就通過電商直播銷售大米700余噸。三是深化農旅融合，拓展產業價值。立足農業資源優勢，推動農旅深度融合，做好鄉村振興“水稻+”文章，托萬克蘇布拉克村將46畝稻田打造為稻草元素主題公園，成為當地別致一景，吸引游客前來觀光游玩，金華新村推出“稻田釣龍蝦”體驗項目，稻園村打造醉花間特色鴨稻共生露營基地，讓游客在體驗田園樂趣的同時，了解托乎拉富硒大米的種植過程和品質優勢，帶動大米銷售，促進農家樂相關產業發展。
五、健全利益聯結，帶動群眾致富。一是推廣“企業+合作社+農戶”模式，實現抱團發展。發揮龍頭企業、水稻種植合作社的示范帶動作用，采取“保底收益+按股分紅”等方式，鼓勵稻農以土地方式入股，參與產業分紅。通過就地就近吸納富余勞動力就業，參與稻田日常管理、稻谷收割、運輸，讓農戶在產業發展的各個環節獲得收益，僅“喀爾蘇”富硒大米生產企業收購價高于市面每公斤0.3元，帶動230名稻農增收致富，年增收5萬余元以上。二是培育新型經營主體，強化示范引領。扶持種糧大戶、家庭農場、合作社等新型經營主體，通過技術支持、貼息貸款等方式，幫助其擴大種植規模、提升田間管理水平。托萬克庫爾巴格村種糧大戶艾爾肯·斯迪克種植的48畝水稻，通過培育優質秧苗，除滿足自身種植需求外，剩余秧苗對外銷售，增加額外收入，也帶動周邊群眾增收。三是結合參量規模，培育銷售人才。針對鄉內富余勞動力，建立“水稻產業+市場營銷”模式，針對性培養電商銷售、展會推介、市場營銷三類人才。今年開辦農村電商培訓班3期，培養骨干260余名；培養專(兼)職會展人才60余名；舉辦1場市場營銷人員赴內地考察，在杭州、成都、西安等地實現多處簽約，助力銷售。(通訊員 蘭曉明)
