減肥，是一場身體與生活的溫柔和解
文/牧叟
對于出生于上世紀(jì)七十年代豫西偏遠農(nóng)村的自己來說，每天在山坡上跟隨著那頭老牛，饑腸轆轆地盼著天黑的感覺是刻骨銘心的。“災(zāi)區(qū)代表”的綽號，像一枚苦澀的標(biāo)簽，貼在我貧瘠的童年里。
誰能料到，當(dāng)年那個身高一米七多、體重不足百十來斤的“瘦竹竿”，若干年后竟會被減肥這件事纏上。
真正的“發(fā)福”，是從2016年被派駐山區(qū)縣工作開始的。
初到異鄉(xiāng)，千頭萬緒的工作之余，是推不開的應(yīng)酬、交不完的朋友。白天在酒桌上推杯換盞，夜里散了場，幾個摯友又相邀著鉆進夜市的煙火里。一碗滾燙的肉絲面下肚，吃得肚皮溜圓，才打著飽嗝回宿舍倒頭就睡。日子就這么在觥籌交錯與深夜面條的滋養(yǎng)中滑過，體重也跟著“野蠻生長”，一路飆升到101公斤。有人問起體重，我總戲謔地拍著肚皮：“不多不多，零點一噸！”
玩笑的背后，是身體發(fā)出的紅色警報。2017年的體檢報告，像一記悶棍砸在我頭上——血壓 170/110，血脂也亮了紅燈。醫(yī)生的話斬釘截鐵：“必須吃降壓藥了。”從此，每天清晨那片小小的白色藥片，成了雷打不動的“標(biāo)配”。
2021 年初，新冠疫情突如其來，熱鬧的應(yīng)酬戛然而止。宅在家里的日子，我才驚覺身體的笨重：走幾步路就汗流浹背，爬個三樓都氣喘吁吁，夜里睡覺鼾聲如雷，還總被呼吸暫停的憋悶驚醒。鏡子里的人，面色暗沉，眼神倦怠，像一臺積滿灰塵的舊機器。我終于慌了，開始有意控制飲食。晚餐盡量少吃，酒局后再饞也忍著不去碰夜市的面條。幾個月下來，體重降到了90多公斤，可血壓依舊偏高，空腹血糖還徘徊在7.9左右，身體的警報，并未解除。
真正的“減肥攻堅戰(zhàn)”，打響在2025年國慶前夕。是妻子的鼓勵，給了我破釜沉舟的勇氣。彼時體重91公斤，妻子成了我的“專屬營養(yǎng)師”。每天天不亮，她就鉆進廚房，變著花樣準(zhǔn)備早餐：蒸得嫩嫩的三個荷包蛋，配著翠綠的西蘭花和鮮美的蝦仁，再溫一杯熱牛奶；或是烤得焦香的全麥面包，夾上醇厚的奶酪，依舊是一杯暖胃的牛奶。
我是打小嗜面如命的人，妻子體恤我，沒讓我徹底戒掉面食，只是叮囑中午那碗面，吃到七八分飽就停筷。最難熬的是晚餐，為了減肥，我硬生生給自己定下“禁食令”。
漫漫長夜，成了與饑餓博弈的戰(zhàn)場。肚子咕咕作響，像揣了只不安分的小獸，翻來覆去睡不著。刷會兒短視頻轉(zhuǎn)移注意力，偏偏總能刷到吃播——紅油翻滾的火鍋、滋滋冒油的烤肉、皮薄餡大的包子，主播們大快朵頤的模樣，勾得我口水直流。那種饞到骨子里的煎熬，沒經(jīng)歷過的人，真的無從體會。
支撐我熬下去的，是體重秤上那一點點往下走的數(shù)字。可當(dāng)體重降到86公斤時，卻像撞上了一堵無形的墻，任憑我怎么餓肚子，數(shù)字都紋絲不動。每晚的饑腸轆轆，換來的卻是停滯不前的體重，沮喪和灰心像潮水般涌來。
妻子看在眼里，疼在心里。她悄悄調(diào)整了方案：晚餐不再讓我硬扛挨餓，換成和早餐差不多的營養(yǎng)餐——全麥面包夾奶酪，或是一杯牛奶配幾片生菜。沒想到，這個小小的改變，竟帶來了意外之喜。不再有餓得輾轉(zhuǎn)難眠的夜晚，體重秤上的數(shù)字，反而又開始緩慢下降。原來，減肥不是一味地餓肚子，身體也需要恰到好處的滋養(yǎng)。
如今，我的體重穩(wěn)定在83公斤上下，雖又遇到了新的瓶頸，卻早已沒了當(dāng)初的焦慮。因為這場減肥，我收獲的遠不止輕盈的體態(tài)：血壓穩(wěn)穩(wěn)地保持在110-120/70-85 的正常區(qū)間，吃了八年多的降壓藥，在醫(yī)生的指導(dǎo)下徹底停了；空腹血糖降到6.2，各項指標(biāo)漸漸回歸正軌。更可喜的是，整個人的精氣神變了——以前出門不是開車就是騎電動，現(xiàn)在偏愛邁開雙腿走路，腳步逐漸輕快，爬樓也不再氣喘；夜里的鼾聲小了許多，再也不會驚擾妻子的睡眠；衣柜里那些緊繃的衣服，如今都變得寬松，穿在身上，竟有了久違的清爽。
回望這段減肥路，從“零點一噸”的戲謔，到與饑餓的博弈，再到如今的一身輕松，我忽然明白：減肥從來不是為了追求數(shù)字上的完美，而是一場身體與生活的和解。它讓我戒掉了深夜的酒肉，養(yǎng)成了規(guī)律的作息，更讀懂了身體發(fā)出的每一個信號。
當(dāng)年那個山坡上餓著肚子放牛的少年，定然想不到，長大后的煩惱會是減肥。可這又何嘗不是一種幸福的煩惱？畢竟，從“肚子餓”到“要減肥”的轉(zhuǎn)變里，藏著的，是歲月的安穩(wěn)，是生活的饋贈，更是與自己、與身體的溫柔相待。?
