古鎮新玩法:探秘袁宅老院里的非遺茶館
提起項城古鎮的游玩,多數人會直奔袁宅的青磚灰瓦打卡拍照,卻少有人留意,這座百年老宅的深處,藏著一間鬧中取靜的非遺茶館。它將古宅的厚重底蘊與非遺技藝完美融合,成了解鎖古鎮深度游的隱秘暗碼,一場穿越時光的文化奇遇,正從這座老院里徐徐展開。
推開袁宅側門的雕花木門,繞過爬滿青藤的影壁,便可見到這間藏在廂房里的茶館。茶館沒有現代茶樓的精致奢華,陳設處處透著老時光的韻味:八仙桌上擺著粗瓷蓋碗,墻角立著古樸的榆木茶柜,房梁上懸掛著昏黃的燈籠,連泡茶用的水,都是取自老宅后院的井水。更妙的是,茶館的每一處細節都與非遺掛鉤,茶柜里陳列著項城本地的非遺茶點——芝麻焦饃、手工馓子、綠豆糕,都是老手藝人按著古法制作的,咬一口滿是純粹的谷物香氣。
茶館的靈魂,當屬非遺擂茶的制作體驗。不同于尋常泡茶,擂茶需用陶制擂缽與桃木擂棍,將茶葉、芝麻、花生、生姜等原料一同研磨成細膩的粉末,再用沸水沖調,過程充滿趣味。穿著藍布衫的老師傅會手把手教學,只見他握住擂棍,循著順時針方向勻速轉動,原料在擂缽里漸漸融合,濃郁的香氣四下彌漫。親手擂制的擂茶,入口微苦,回味卻帶著芝麻與花生的醇厚,喝上一碗,渾身都透著舒坦。
午后的時光,茶館里還會上演非遺墜子書表演。藝人抱著墜胡,坐在八仙桌旁,弦音一響,地道的方言唱腔便在老院里回蕩。唱的是袁宅過往的傳奇故事,是項城古鎮的市井煙火,抑或是家喻戶曉的民間典故。臺下的茶客們捧著擂茶,聽得津津有味,偶爾有人跟著節奏輕輕打拍子,老院的廂房里,茶香與弦音交織,時光仿佛都慢了下來。
茶館的后院,還辟出了一小塊非遺文創區,擺著項城竹編、剪紙等手作好物,每一件都出自本地非遺傳承人手筆。茶余飯后,不妨在這里親手剪一張窗花,編一個小巧的竹編掛件,帶著這份滿載文化底蘊的紀念品離開,遠比網紅文創更有意義。
這間藏在袁宅老院里的非遺茶館,沒有喧囂的商業氣息,只有古宅的靜謐、非遺的韻味與清茶的醇香。它讓古鎮游玩不再是走馬觀花的打卡,而是一場沉浸式的文化體驗。當你逛膩了古鎮的街巷,不妨拐進袁宅深處,尋一間茶館,喝一碗擂茶,聽一段墜子書,在老時光里,讀懂項城古鎮的別樣風情。
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