夏邑五香糟魚，這道夏邑縣的獨特美食，以其醬香四溢、骨酥肉嫩的口感，讓人一嘗難忘，回味無窮。
01夏邑五香糟魚簡介
▲ 獨特口感與制作
五香糟魚以夏邑城湖的肥嫩鯽魚為原料，每條重約200克，保留鱗片，去除內臟后，經過腌制、油炸，再輔以多種佐料進行精心燜制。出鍋后的五香糟魚，色澤金黃微帶赤紅，香氣撲鼻且醇厚，魚骨酥爛而魚形依舊，魚肉鮮美且營養豐富。
無論是熱吃還是涼吃，都不會感到油膩或腥氣，堪稱宴席上的美味佳肴，日常佐餐的絕佳選擇。
▲ 食用價值
五香糟魚成品不僅無油膩腥氣，還適合熱吃或涼吃，是宴席佳肴和日常佐餐的上乘選擇。它不僅可以作為特殊場合的美味點綴，也可以在日常飲食中為人們提供豐富的味覺享受。
02電子商務下的品牌發展
▲ 電商平臺支持
隨著電子商務的迅猛發展，夏邑五香糟魚已逐漸成為眾多家庭的餐桌?？?。為了進一步推動五香糟魚等特色產品的銷售與品牌建設，夏邑縣電子商務中心提供了全方位的電商公共服務，包括品牌培育、創意設計、文化包裝、運營推廣、數據統計、電商咨詢、電商培訓以及電商支撐服務等。這些系統的支持措施為特產經營者打造了一個優越的發展平臺，助力他們更好地開拓市場、提升品牌影響力。電子商務的發展和這些公共服務的支持，無疑極大推動了五香糟魚在市場中的拓展和品牌提升。
