據貴州貴陽消防消息
近日
貴陽市白云區某小區樓下
一家牛肉粉店鋪突發火災
消防員接警后緊急趕到現場
店內充斥著大量濃煙
所幸無人員被困
消防員緊急撲救
消防員迅速出水撲救
經過緊張處置
現場火勢被撲滅
隨后，隊員們持續出水
進行降溫冷卻
確保無復燃可能
持續出水降溫
據了解
附近住戶第一時間
發現火情并報警
經初步判斷
起火原因為電氣線路接觸不良
所幸事發時店鋪不在營業狀態
且撲救及時，未造成更大損失
火勢撲滅后現場情況
路邊的小餐館
充滿濃濃的煙火氣息
它提供的美食
讓居民們大飽口福
然而，餐飲場所一旦起火
店家辛勤經營的成果
很可能會付之一炬
相關案例
2024年4月，北京朝陽區常營中路一餐飲店發生火災，所幸撲救及時未造成人員傷亡。據了解，該店廚師杜某某在炸油條時，未關閉火源擅自離崗，造成油鍋過熱起火，引燃煙道內的油垢。
2023年6月，福建福州某小區附近一家沿街燒烤店發生火災，現場濃煙滾滾，彌漫很濃的燒焦味，天花板被大火熏黑。經了解，起火原因系廚師在燒菜時接到女兒緊急電話，臨時離開灶臺，期間油鍋起火蔓延。
安全提示
餐飲場所廚房內
用火、用電、用氣集中
火災隱患較多
經營者及員工都要提高防火意識
共同守護好安全防線
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來源：中國消防、貴陽消防、應急管理部
