西工區(qū)三維友鄰商場三樓的“福興發(fā)茶冰廳”，是新晉網(wǎng)紅港式風(fēng)味店。霓虹玻璃裝飾搭配“恭喜發(fā)財”的港式標(biāo)語，裝修復(fù)古又吸睛，咸蛋黃魚皮、漏奶華、菠蘿油等經(jīng)典港味美食一應(yīng)俱全，還原香港原味，讓食客不出洛陽就能體驗地道茶冰廳風(fēng)情。
打卡地點：西工區(qū)三維友鄰商場三樓，導(dǎo)航“福興發(fā)茶冰廳（三維友鄰店）”即可到達(dá)。地鐵1號線解放路站步行10分鐘，公交10路、30路、48路到中州中路解放路站下車，商場內(nèi)有地下停車場，停車便利。
打卡攻略：①必點“咸蛋黃魚皮”，脆炸魚皮包裹濃郁咸蛋黃，雙重酥脆口感升級，咸香四溢，追劇、聊天必備小吃；②經(jīng)典“漏奶華”不會出錯，切開瞬間煉乳緩緩流淌，面包松軟吸滿奶味，甜而不膩，搭配叉子食用更具儀式感；③“現(xiàn)烤菠蘿油”是茶冰廳靈魂，外皮酥脆，夾著冰涼黃油，冷熱交織的口感超奇妙，建議趁熱吃；④“老港車仔面”內(nèi)容豐富，可換粉面，搭配牛雜、魚皮、燒鴨、生菜，醬汁濃郁入味，滿足多樣口味；⑤飲品必點冷熱奶茶，茶味醇厚，甜度可選，也可嘗試唯怡豆奶或紅豆沙冰，解膩清爽；⑥人均50-60元，商場內(nèi)逛累了可隨時進(jìn)店歇腳，店內(nèi)座位寬敞，適合朋友小聚、親子用餐；⑦出餐速度較快，支持掃碼點單，高峰時段無需長時間等位，拍照打卡建議坐在霓虹玻璃旁，氛圍感拉滿。
福興發(fā)茶冰廳堅持匠心制作，還原香港茶冰廳的地道風(fēng)味。食材選用新鮮原料，咸蛋黃魚皮現(xiàn)炸現(xiàn)做，保證酥脆口感；漏奶華的煉乳選用優(yōu)質(zhì)品牌，甜度控制得當(dāng)，不會齁膩；菠蘿油的面包每日現(xiàn)烤，黃油選用動物黃油，口感香醇。店內(nèi)裝修細(xì)節(jié)滿滿，霓虹燈光與港式標(biāo)語營造出濃厚的香港街頭氛圍，讓食客在品嘗美食的同時，感受沉浸式港式體驗，成為西工區(qū)港式美食的熱門打卡地。
港式茶冰廳：福興發(fā)茶冰廳，三維友鄰的碳水快樂
2025-12-15 16:58來源：小百科
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