30 年語文特教：作文寫不出，不是沒素材，是缺了 “五感觀察法”
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“憋了半小時，作文本上只寫了三句話！”“寫秋天就只會說‘樹葉黃了’，寫春游就是‘真開心’，干巴巴沒一點意思！”“明明周末去了動物園，回來還是寫不出，說‘沒什么好寫的’！” 輔導孩子寫作文，幾乎是所有小學家長的 “噩夢”?？粗⒆右еP桿、愁眉苦臉的樣子，家長們急得團團轉(zhuǎn)，要么幫孩子搜范文、找素材，要么催著 “多看書、多積累”，可孩子依舊對著作文本無從下筆。
30 年語文特教經(jīng)驗的李老師常說：“孩子寫不出作文，從來不是缺素材，而是缺了‘看見’素材的眼睛?！?正如羅丹所言：“生活中不是缺少美，而是缺少發(fā)現(xiàn)美的眼睛。” 孩子的生活里從不缺寫作素材 —— 路邊的小花、媽媽做的飯菜、和同學的游戲、一次簡單的散步，都是鮮活的內(nèi)容。可為什么孩子就是 “寫不出來”？核心在于缺乏 “五感觀察法” 的訓練，不懂得用眼睛看、耳朵聽、鼻子聞、嘴巴嘗、雙手觸，把平淡的日常轉(zhuǎn)化為生動的文字。
很多家長誤以為 “寫作文需要驚天動地的素材”，卻忽略了作文的本質(zhì)是 “真實感受的表達”。正如陶行知先生所說：“千教萬教，教人求真；千學萬學，學做真人。” 對小學生而言，能把身邊小事寫得具體、生動，就是好作文。而五感觀察法，正是讓孩子 “求真” 的鑰匙 —— 它引導孩子調(diào)動所有感官，細致捕捉事物的細節(jié)、聲音、氣味、味道和觸感，讓抽象的 “開心”“好看”“好吃”，變成可感知的具體描述。李老師見過太多孩子，掌握五感觀察法后，從 “寫不出” 變成 “寫不完”，作文也從流水賬變成了高分范文。
六年級的小雨曾是典型的 “作文困難戶”，每次寫作文都要哭鼻子，寫《我的媽媽》只寫了 “媽媽很漂亮，對我很好” 就寫不下去了。后來李老師教她用五感觀察法觀察媽媽：早上看媽媽做飯的樣子 ——“媽媽的頭發(fā)扎成簡單的馬尾，額前碎發(fā)被汗水浸濕，系著藍白格子圍裙，手里的鍋鏟翻炒著青菜，發(fā)出滋滋的聲響”；聞媽媽身上的味道 ——“媽媽身上總有淡淡的肥皂香，混合著飯菜的煙火氣，讓人覺得安心”；摸媽媽的手 ——“媽媽的手很溫暖，指腹有薄薄的繭子，那是每天做家務、給我輔導作業(yè)留下的”。按照五感觀察法梳理后，小雨的作文寫了滿滿兩頁，細節(jié)生動、情感真摯，還得了班級最高分。
其實，五感觀察法并不復雜，家長只需引導孩子在生活中主動調(diào)動感官，把 “視而不見” 變成 “細致感知”，再用文字記錄下來，孩子的作文自然會有血有肉。這幾個實操技巧，家長可以直接帶孩子實踐：
用 “眼睛看”，捕捉視覺細節(jié)。觀察不是 “隨便看看”，而是聚焦事物的顏色、形狀、大小、變化。比如讓孩子觀察蘋果：“紅彤彤的蘋果像小皮球一樣圓，表皮有一層細細的白霜，頂端的果柄翠綠翠綠的，輕輕一碰還會晃動”；觀察晚霞：“天空被染成了橘紅色，云朵有的像蓬松的棉花糖，有的像奔跑的小馬，顏色從深橙慢慢過渡到淺粉，最后變成淡淡的紫色”。正如達芬奇所說：“眼睛是心靈的窗戶，它能捕捉到最細微的美好。” 引導孩子把看到的細節(jié)寫下來，文字就會變得鮮活。
用 “耳朵聽”，收錄聲音層次。聲音能讓作文更有畫面感，家長可以讓孩子留意生活中的各種聲音：風吹過樹葉的 “沙沙聲”、雨滴打在窗戶上的 “噠噠聲”、媽媽切菜的 “篤篤聲”、同學的笑聲 “咯咯咯” 像銀鈴、小狗的叫聲 “汪汪汪” 帶著撒嬌的意味。比如寫菜市場：“菜市場真熱鬧！小販的吆喝聲‘新鮮的黃瓜，剛摘的！’此起彼伏，討價還價的聲音‘便宜點唄，我多買點’親切又鮮活，還有菜刀剁肉的‘咚咚聲’、塑料袋摩擦的‘窸窣聲’，湊成了一首熱鬧的生活交響曲”。就像雨果所說：“聲音是聽得見的色彩，色彩是看得見的聲音?！?收錄聲音，能讓作文更有感染力。
用 “鼻子聞”，捕捉氣味記憶。氣味是最能喚起情感的感官，家長可以讓孩子留意身邊的氣味：雨后泥土的 “清新味”、桂花的 “甜香味”、媽媽做飯的 “飯菜香”、書本的 “油墨味”、夏天西瓜的 “清甜氣息”。比如寫奶奶的廚房：“奶奶的廚房里總有濃濃的香味，蒸饅頭的麥香混合著紅燒肉的醬香，偶爾還飄來蔥花炒蛋的清香，每次聞到這個味道，我就知道，有好吃的在等著我”；寫春天的公園：“走進公園，淡淡的花香撲面而來，是迎春花的清甜，混合著青草的嫩香，深吸一口，連空氣都變得甜甜的”。正如蒙臺梭利所說：“感官是心靈的入口，能讓孩子更深刻地感知世界?！?記錄氣味，能讓作文更有溫度。
用 “嘴巴嘗”，描述味道質(zhì)感。味道不僅有甜酸苦辣咸，還有不同的口感，家長可以讓孩子在吃飯時細細品味：媽媽做的面條 “滑溜溜的，帶著番茄的酸甜，湯汁喝起來暖暖的，辣辣的蔥花讓味道更豐富”；夏天的西瓜 “咬一口，清甜的汁水在嘴里爆開，果肉沙沙的，涼絲絲的，瞬間驅(qū)散了所有炎熱”；外婆做的粽子 “糯米軟糯香甜，里面的豆沙綿密細膩，還帶著粽葉的清香，越嚼越有味道”。正如第斯多惠所說：“教育的藝術不在于傳授本領，而在于激勵、喚醒和鼓舞。” 讓孩子用心品味食物，既能感受到生活的美好，又能積累寫作素材。
用 “雙手觸”，感受觸覺差異。觸覺能讓孩子更直觀地感知事物的質(zhì)地，家長可以讓孩子觸摸不同的物體：小貓的毛 “軟軟的、滑滑的，像棉花一樣舒服”；冬天的寒風 “吹在手上冷冷的、刺刺的，讓人忍不住縮起手”；新書的紙張 “薄薄的、光滑的，摸起來有淡淡的紋路”；媽媽織的毛衣 “暖暖的、毛茸茸的，貼在身上特別舒服”。比如寫秋天的落葉：“撿起一片銀杏葉，它像一把小小的扇子，邊緣有點粗糙，表面卻很光滑，顏色是金黃色的，摸起來脆脆的，輕輕一捏就會發(fā)出‘咔嚓’的聲音”。正如王陽明所說：“知行合一，知是行之始，行是知之成?！?動手觸摸，能讓孩子的觀察更深刻，描述更具體。
很多家長實踐后反饋，用了五感觀察法，孩子不僅作文寫得好，還變得更熱愛生活了 —— 以前路過花園視而不見，現(xiàn)在會主動聞花香、看花瓣；以前吃飯狼吞虎咽，現(xiàn)在會細細品味食物的味道；以前覺得生活平淡無奇，現(xiàn)在能發(fā)現(xiàn)很多有趣的細節(jié)。這正是五感觀察法的額外收獲：它不僅是寫作技巧，更是一種生活態(tài)度，讓孩子學會用心感受日常的美好。
小學階段是培養(yǎng)寫作能力的黃金時期，這個階段的孩子好奇心強、感官敏銳，只要用對方法，就能輕松打開寫作的大門。不要再讓孩子為 “沒素材” 發(fā)愁，也不要再逼孩子背范文、抄作文。試試五感觀察法，引導孩子調(diào)動所有感官，觀察身邊的小事、感受真實的生活，你會發(fā)現(xiàn)，孩子的作文里會慢慢充滿生動的細節(jié)、真摯的情感，從 “寫不出” 變成 “寫不夠”。
正如泰戈爾所說：“教育的目的是向人類傳遞生命的氣息?！?讓孩子在觀察中感受生活、在寫作中表達自我，才是作文教育的真諦。相信在五感觀察法的引導下，你的孩子終將擺脫作文困擾，用文字記錄生活的美好，寫出一篇篇有溫度、有細節(jié)的優(yōu)秀作文。
從今天開始，和孩子一起用五感觀察身邊的事物吧！從觀察一朵花、一碗飯、一次散步開始，讓孩子在感知中積累素材，在表達中收獲自信。相信用不了多久，你會發(fā)現(xiàn)，那個咬著筆桿愁眉苦臉的孩子，會變成提筆就寫、文思泉涌的 “小作家”！
