頂端新聞記者 金艾琳
每一杯甜蜜蜜的蜜雪冰城奶茶背后，都將有菜鳥物流科技的支持。
頂端新聞記者從菜鳥獲悉，近日，菜鳥與蜜雪集團達成科技合作，菜鳥將為蜜雪集團打造以銷售預(yù)測為核心的智能補貨、原材料全鏈路供應(yīng)為一體的供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)，支持蜜雪集團供應(yīng)鏈由經(jīng)驗主導(dǎo)走向AI驅(qū)動，在加速增長的同時，提高供應(yīng)鏈效率，保持成本控制。
蜜雪集團旗下有蜜雪冰城和幸運咖兩大品牌，截至目前已擁有超5萬家門店，覆蓋全球13個國家和地區(qū)，是中國現(xiàn)制茶飲第一股。蜜雪冰城涉及復(fù)雜的原材料采購、存儲和運輸，由于產(chǎn)品中廣受歡迎的冰鮮檸檬水、棒打鮮橙等多個產(chǎn)品，還涉及生鮮和乳飲等短保期產(chǎn)品的供應(yīng)，更增加了供應(yīng)鏈管理難度。此外，隨著市場競爭的加劇，如何保障越來越頻繁和多發(fā)性促銷活動中產(chǎn)品的供應(yīng)，成為連鎖企業(yè)在供應(yīng)鏈管理中面對的新難題。
菜鳥此次提供的AI供應(yīng)鏈產(chǎn)品，使用AI預(yù)測銷量，并智能生成補貨計劃，讓采購、倉儲備貨和調(diào)運等全鏈路高效聯(lián)動，提升原材料供應(yīng)效率。新系統(tǒng)也將足以應(yīng)對蜜雪集團業(yè)務(wù)的高速增長，避免原材料浪費以及資金無效占用，始終控制好成本。
據(jù)悉，與市場上不少供應(yīng)鏈技術(shù)公司不同的是，菜鳥自身有龐大的供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)，且歷經(jīng)多次大促和實戰(zhàn)考驗，既保持了技術(shù)的領(lǐng)先，也有更貼合于業(yè)務(wù)的解決方案，有助于蜜雪集團一如既往地保障消費者體驗。
目前，菜鳥持續(xù)布局數(shù)字化和自動化研發(fā)，加大海外市場的投入，已經(jīng)在美洲、亞太地區(qū)、中東和歐洲等地設(shè)立了物流科技本地團隊，保障多個全球項目的合作與交付。截至目前，菜鳥物流科技產(chǎn)品已經(jīng)落地全球27個國家和地區(qū)，全球合作項目達到800余個。
