中新網(wǎng)寧德12月16日電 (林榕生 游小玲 馮詩貽)走進位于福建省寧德市柘榮縣英山鄉(xiāng)半嶺村的柘榮縣迦百農(nóng)種植專業(yè)合作社仿野生木耳種植園里，一排排黑木耳菌棒如簾垂掛，村民們忙碌地在菌棒間穿梭，仔細(xì)檢查著菌棒的生長情況。
柘榮縣英山鄉(xiāng)半嶺村仿野生木耳種植園內(nèi)，一排排黑木耳菌棒如簾垂掛。馮詩貽 攝
“我們半嶺的黑木耳，靠的就是這好山好水好空氣。”柘榮縣迦百農(nóng)種植專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人林鳳蘭16日介紹，半嶺村森林覆蓋率高，常年云霧繚繞，濕潤的空氣為仿野生黑木耳提供了絕佳的生長環(huán)境，“你看，新鮮采摘時半透明，富有彈性。我們當(dāng)天采摘、當(dāng)天晾曬，加工出的木耳泡發(fā)后能恢復(fù)原狀，口感特別爽滑。”
林鳳蘭說，這種采用“吊袋”模式種植的黑木耳，與傳統(tǒng)地栽方式相比，不僅節(jié)約土地、管理方便，更能有效延長采收期，每年春冬兩季都可進行采摘，更實現(xiàn)了“一季多茬、土地增效”。
據(jù)悉，今年以來，柘榮縣迦百農(nóng)種植專業(yè)合作社共栽培了黑木耳菌棒2.6萬筒，預(yù)計產(chǎn)量可達5000斤，收入約50萬元。
黑木耳產(chǎn)業(yè)是半嶺多元產(chǎn)業(yè)發(fā)展的生動縮影。回首往昔，半嶺村雖生態(tài)資源富集，卻長期面臨產(chǎn)業(yè)薄弱的困境。“我們村森林覆蓋率超過70%，如何把生態(tài)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為發(fā)展優(yōu)勢，是村‘兩委’一直思考的問題。”半嶺村黨支部書記林自發(fā)說。
近年來，半嶺村通過統(tǒng)籌規(guī)劃，逐步構(gòu)建起以黑木耳、獼猴桃、茶葉、太子參為主導(dǎo)，林下經(jīng)濟、特色養(yǎng)殖為補充的多元產(chǎn)業(yè)體系，形成了“三季有果、四季有花”的產(chǎn)業(yè)雛形。目前，全村已發(fā)展獼猴桃200余畝，茶葉2000余畝，林下經(jīng)濟作物300余畝。林下靈芝、黃精，以及用傳統(tǒng)品種“黃金糯稻”釀造的米酒，也都成為當(dāng)?shù)氐奶厣a(chǎn)品。
隨著多元產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，村集體經(jīng)濟也不斷壯大。2024年，半嶺村村集體收入達24.5萬元，自我“造血”功能持續(xù)增強。
如何讓綠水青山持續(xù)增值？隨著產(chǎn)業(yè)規(guī)模擴大，半嶺村推動一、二、三產(chǎn)業(yè)深度融合發(fā)展。村里積極引進技術(shù)團隊，與西北農(nóng)林科技大學(xué)等高校建立長期合作，建立試驗基地、育苗基地，加快農(nóng)業(yè)科技成果推廣應(yīng)用。同時，借助農(nóng)村電商平臺，將特色農(nóng)產(chǎn)品銷往全國各地。
2023年，半嶺村迎來了新的發(fā)展機遇——入選省級森林康養(yǎng)基地。半嶺以此為契機，大力發(fā)展森林康養(yǎng)和鄉(xiāng)村旅游，休閑公園、森林步道、特色民宿和房車營地相繼建成，森林漫步、茶園冥想、嶺上瑜伽等康養(yǎng)產(chǎn)品持續(xù)吸引遠(yuǎn)近游客。此外，還創(chuàng)新營銷方式，通過直播推廣民宿，有效吸引游客前來體驗。
迦百農(nóng)民宿與房車營地掩映在原始森林與交溪峽谷之間。“這里能望云海、觀日落，周末一房難求。”半嶺村村委會副主任林順榮坦言，民宿產(chǎn)業(yè)還帶動了咖啡小屋、鄉(xiāng)村酒吧等配套興起。據(jù)統(tǒng)計，2025年上半年，英山鄉(xiāng)半嶺村森林康養(yǎng)基地接待游客已達1.3萬人次。
如今，半嶺村已獲評省級生態(tài)村和鄉(xiāng)村振興試點村，形成了“生產(chǎn)加工+休閑觀光+采摘體驗+森林康養(yǎng)”的多元發(fā)展格局。
產(chǎn)業(yè)興旺最終要惠及百姓。“現(xiàn)在我在基地務(wù)工，每天能賺260元，還能照顧家里。”正在木耳基地忙碌的村民林強笑著說。
綠色發(fā)展不僅鼓了村民的“錢袋子”，也美了村莊的“顏值”。如今的半嶺村，柏油路通達，美麗庭院錯落有致，老宅煥發(fā)新生機，村民的主人翁意識日益增強，推動鄉(xiāng)風(fēng)更加文明。
產(chǎn)業(yè)興，鄉(xiāng)村美，林自發(fā)信心滿滿。“我們將繼續(xù)深化‘綠水青山就是金山銀山’的理念，通過引進先進技術(shù)和管理經(jīng)驗，進一步明確市場定位，把半嶺打造成集設(shè)施生產(chǎn)、休閑觀光、采摘體驗、森林康養(yǎng)、民宿等多功能于一體的農(nóng)業(yè)綜合體。”(完)
【編輯:于曉艷】
