在汝州,二胖搟面皮是無人不曉的網(wǎng)紅小吃,這家位于廣粵路的老店,憑借香辣過癮的口感和親民的價(jià)格,成為本地人天天排隊(duì)的寶藏店鋪。無論是學(xué)生、上班族還是本地人,都抵擋不住這份誘惑,每天飯點(diǎn),店門口都排著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍,只為這口地道的搟面皮。
二胖搟面皮的特色在于“辣得香、辣得過癮”:搟面皮薄而筋道,經(jīng)手工切制后,搭配黃瓜絲、豆芽、面筋等配菜;淋上秘制辣椒油、香醋、鹽、醬油等調(diào)料,攪拌均勻后,酸辣鮮香交織在一起,尤其是那秘制辣椒油,香而不燥,辣而不嗆,讓人越吃越上癮。除了經(jīng)典搟面皮,店內(nèi)還有涼皮、米皮可供選擇,口感各有特色,但都同樣美味。每一份搟面皮分量扎實(shí),價(jià)格親民,讓人吃得滿足又舒心。
打卡地點(diǎn)為二胖搟面皮(廣粵路店) ,位于汝州市廣粵路與躍進(jìn)路交叉口北50米,店面不大但招牌醒目,門口排隊(duì)的人群十分顯眼,很容易找到。
打卡攻略:強(qiáng)烈推薦經(jīng)典搟面皮,一定要多加辣椒油,才能感受到它的靈魂風(fēng)味;可額外加鹵蛋、烤腸或豆皮,豐富口感;初次嘗試建議微辣,適應(yīng)后再升級(jí)為中辣或特辣;人均消費(fèi)10-15元,性價(jià)比極高;午餐和晚餐時(shí)段排隊(duì)較長(zhǎng),可錯(cuò)峰前往或打包帶走;店內(nèi)提供免費(fèi)面湯,解辣又解渴;支持微信、支付寶支付,付款便捷;營業(yè)時(shí)間為8:00-20:00,節(jié)假日正常營業(yè);搟面皮現(xiàn)拌現(xiàn)吃口感最佳。

