12月17日清晨，薄霜輕覆大地。寧陵縣石橋鎮(zhèn)的萬畝梨園里，不見冬日蕭瑟，反倒人影綽綽、生機盎然。梨農(nóng)們手持剪刀利落揮舞，“咔嚓”聲此起彼伏，徒長枝應(yīng)聲落地。“冬剪是為來年豐收打基礎(chǔ)！”河南省科技特派員、“土專家”杜華呵出一口白氣，手上的修剪動作卻絲毫不停。
石橋鎮(zhèn)梨農(nóng)在修剪梨樹。記者 高會鵬 攝
冬閑變冬忙，梨園里的新活計格外充實。“以前冬天就貓冬歇著，現(xiàn)在梨樹管理一年到頭都歇不著。”作為寧陵縣梨樹種植大戶，杜華每年冬季都會帶著十幾名工人給梨樹精心涂白。一旁的技術(shù)員接過話茬：“這涂白劑里加了新配方，防蟲、防凍還能保溫，給梨樹穿上一層‘防護衣’。”
梨園深處，葛天農(nóng)業(yè)科技示范基地里的新苗長勢正旺。杜華指著一排嫁接苗介紹：“這是咱新培育的‘酥脆一號’，抗寒耐旱，口感脆甜，市場價能達到普通酥梨的兩三倍。”
石橋鎮(zhèn)的冬忙，不只在梨園之間。孫遷村的3D彩繪街上，工人們踩著腳手架仔細修補墻體彩繪。“游客冬天也不少來，咱得把村里的‘臉面’收拾得干干凈凈、光鮮亮麗。”村黨支部書記張山峰笑著拍了拍墻上栩栩如生的“豐收圖”。
工人在河南小梨妹食品科技有限公司生產(chǎn)車間加工梨制品。 邢棟 攝
冷庫產(chǎn)銷兩旺，梨果變身增收“金果”。“‘雙十二’剛發(fā)走5000箱，現(xiàn)在每天還有幾百單的訂單找上門。”河南小梨妹食品科技有限公司的生產(chǎn)車間里，工人們正麻利地將梨膏、梨汁裝箱打包。負責(zé)人張艷敏拿起一瓶濃稠的梨膏說：“就這一瓶梨膏，從種植到加工，帶動了1200多名農(nóng)戶增收致富。”冷庫門外，滿載貨物的貨車排起長隊，等待裝車發(fā)往各地。“咱這冷庫能存5000噸梨果，反季銷售每斤能多賣1塊多錢。”負責(zé)冷鏈物流的工作人員一邊掃碼入庫，一邊算起了增收賬，“一個冬天下來，光靠倉儲增值就能增收小20萬塊錢。”
農(nóng)旅融合熱力不減，鄉(xiāng)村冬日人氣十足。雖已入冬，萬畝梨園景區(qū)的金頂閣觀景臺上仍有三五游客駐足流連。“專門來看冬梨枝，虬曲蒼勁的枝椏錯落伸展，像一幅濃淡相宜的水墨畫。”攝影愛好者李先生舉著相機，不停按下快門。
寧陵縣文化廣電和旅游局黨組書記、局長高敏介紹，圍繞打造“中國酥梨之鄉(xiāng)”特色品牌，寧陵縣以萬畝梨園為核心平臺，積極打造鄉(xiāng)村生態(tài)休閑游，建成梨花小鎮(zhèn)等一批經(jīng)典特色景點，形成了“春賞花、夏乘蔭、秋品果、冬觀枝”的四季旅游美景。
科技賦能溫暖寒冬，鄉(xiāng)村振興之路越走越寬。梨園深處的一間培訓(xùn)教室里，省、市科技特派員正結(jié)合實操，給梨農(nóng)們細致講解冬季梨樹管理要點。“剪枝要留外芽，這樣來年枝條才能向外伸展；施肥要深埋，避免養(yǎng)分揮發(fā)……”果農(nóng)們聽得認真，手里的筆也不停記錄，時不時舉手提問。學(xué)員中不乏年輕面孔，一些“00后”大學(xué)畢業(yè)后選擇回鄉(xiāng)種梨，不僅掌握了科學(xué)種植技術(shù)，還玩起了直播帶貨，讓寧陵酥梨的名氣越傳越遠。如今，寧陵全縣酥梨產(chǎn)業(yè)鏈已帶動10萬余人就業(yè)增收，年產(chǎn)值超20億元。一方梨園，正成為群眾增收致富的新熱土。
暮色四合，梨園里亮起盞盞燈火。冷鏈貨車轟鳴著駛出園區(qū)，電商直播間里互動火熱。這個冬天，梨園里的增收故事，正隨著清甜的梨香，飄向更遠的地方……
來源：商丘日報 記者 高會鵬
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