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在潢川有什么東西能讓人在這寒冷的冬季
瞬間感到幸福感爆棚呢？
那當(dāng)然是汪師傅雙柳魚丸了
不僅滿足我們的口腹之欲，
并具有補(bǔ)益氣、抗疲勞、
強(qiáng)筋骨、驅(qū)寒養(yǎng)胃等作用。
無論你是煲湯還是涮火鍋
味道都是杠杠的！
潢川汪師傅雙柳魚丸
男士吃了勝過去健身房、女士吃了勝過去美容院!!!
潢川名吃雙柳魚丸湯一直美名遠(yuǎn)揚(yáng)。話說公元前272年，秦國準(zhǔn)備大舉伐楚，黃歇（春申君）受楚頃襄王委派出使秦國議和。因旅途勞頓，黃歇行至古黃國舊地弋陽縣之黃邑東南今雙柳樹鎮(zhèn)附近病倒，一連數(shù)日，水米難進(jìn)。村中一汪姓老者親自到河里捕撈幾條胖頭魚，巧手制成魚丸。同時(shí)，讓家人用姜末、胡椒及當(dāng)?shù)匾恍┲胁菟幇局屏艘诲伌蠊撬帨Ｈ缓螅H自將魚丸放入湯鍋，做成魚丸藥湯送到黃歇榻前。汪老漢的魚丸湯不僅鮮嫩爽滑可口，還提神發(fā)汗補(bǔ)氣醒腦，黃歇食后頓覺有了力氣，連食數(shù)日，身體很快康復(fù)。黃歇情不自禁地夸贊雙柳魚丸湯說：“走遍江淮兩岸，最美雙柳魚丸”。
之后，雙柳汪氏后人便依據(jù)先人制作方法，將這個(gè)古老手藝和傳統(tǒng)代代相傳。傳承人汪巨國先生在傳統(tǒng)手藝的基礎(chǔ)上，又研制出了獨(dú)家秘方，創(chuàng)始了汪師傅雙柳魚丸的品牌，并注冊(cè)商標(biāo)。在他的潛心鉆研下，制作出來的雙柳魚丸更加鮮美和健康。為了更好地切合市場(chǎng)，滿足消費(fèi)者對(duì)健康美食的要求，汪師傅始終以“健康人生，美味人生”的飲食新文化為主旨，選用新鮮的活魚，堅(jiān)持不添加任何添加劑，保證純手工制作，做法講究，生產(chǎn)工序繁雜，生產(chǎn)出來的魚丸魚味濃厚，口感勁道，營(yíng)養(yǎng)健康！省科協(xié)曹書記、邵市長(zhǎng)、趙書記等領(lǐng)導(dǎo)都曾親自品嘗并給予了高度評(píng)價(jià)！
汪師傅雙柳魚丸因其超高的人氣和味道的鮮美曾被人民日?qǐng)?bào)、中央電視臺(tái)等國內(nèi)多家知名媒體競(jìng)相報(bào)道過。汪師傅說：金杯銀杯不如老百姓的口碑！做生意做的是誠信為本，做美食做的是營(yíng)養(yǎng)和健康！尋找優(yōu)質(zhì)食材，追求極致味道，喚醒萬千味蕾！