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初抵周口，便被豫東平原的坦蕩與溫潤(rùn)包裹。這座枕著沙潁河的城市，既有"華夏先驅(qū)、九州圣跡"的厚重文脈，又有街頭巷尾熱氣騰騰的市井煙火，初遇的每一刻，都藏著不期而遇的驚喜。
清晨的周口，是被一碗胡辣湯喚醒的。穿過(guò)川匯區(qū)的老巷，轉(zhuǎn)角處的早餐鋪早已人聲鼎沸，逍遙鎮(zhèn)胡辣湯的香氣裹挾著芝麻的焦香撲面而來(lái)。盛一勺濃稠的湯汁，牛肉片、面筋、粉條在碗中翻滾，胡椒的辛香與藥材的溫潤(rùn)交織，配上剛出鍋的焦饃，脆嫩的口感中和了湯汁的醇厚，一口下去，渾身都暖透了。老板說(shuō)這胡辣湯是國(guó)家級(jí)非遺，傳承了上千年的配方，難怪連南來(lái)北往的食客都要尋香而來(lái)。若偏愛(ài)清淡，鹿邑媽糊便是絕佳選擇，米漿與豆?jié){熬制的糊狀物絲滑綿長(zhǎng)，撒上咸香的黃豆，樸實(shí)的滋味里藏著老子故里的養(yǎng)生智慧。
飽腹之后，便循著文脈走進(jìn)周口的歷史深處。太昊伏羲陵是必訪之地，踏入景區(qū)，千年古柏蒼勁挺拔，香火繚繞中，統(tǒng)天殿的琉璃瓦在陽(yáng)光下熠熠生輝。沿著"午朝門(mén)—太極門(mén)—八卦壇"的線路緩步前行，撫摸著殿宇上精美的木雕，聽(tīng)導(dǎo)游講述伏羲畫(huà)八卦、定人倫的傳說(shuō)，仿佛穿越回上古先民的生活圖景。恰逢春日廟會(huì)，踩高蹺的藝人身著彩衣穿梭其間，槐店文獅子舞的靈動(dòng)舞姿點(diǎn)燃了全場(chǎng)熱情，非遺的活態(tài)傳承讓古老的陵廟煥發(fā)生機(jī)。在關(guān)帝廟，清代戲樓前的芍藥開(kāi)得正盛，木雕上的戲曲故事栩栩如生，輕聲背誦幾句《出師表》，還意外收獲了桃木劍鑰匙扣，這份小驚喜讓古建游覽更添趣味。
午后的時(shí)光，適合交給沙潁河。乘上公交前往濕地公園，千畝蘆葦蕩隨風(fēng)搖曳，白鷺貼著水面翩躚起舞，這般景致竟與《詩(shī)經(jīng)·陳風(fēng)》中"蒹葭蒼蒼"的意境不謀而合。租一艘皮劃艇順流而下，看岸邊楊柳依依，聽(tīng)漁舟唱晚，河風(fēng)帶著水汽拂過(guò)臉頰，所有的喧囂都煙消云散。若偏愛(ài)靜謐，便去老子故里鹿邑，明道宮的紫藤垂瀑如夢(mèng)似幻，穿一件道袍在玄元殿前靜坐，或是體驗(yàn)竹簡(jiǎn)抄《道德經(jīng)》，筆墨間盡是"道法自然"的從容。
夜幕降臨，周口的煙火氣愈發(fā)濃郁。街邊的鹵味攤前，鄧城豬蹄色澤鮮亮，輕輕一咬便柔韌脫骨，鹵汁的醇香在口中化開(kāi)；周家口牛肉紋理分明，手撕成條，越嚼越香，這"三洗、六腌、九煨"的非遺技藝，藏著老周口的味道密碼。若是同行有孩子，不妨去周口野生動(dòng)物園夜場(chǎng)，看白虎在月光下踱步，彩虹滑道的光影交織成童話，親子間的歡聲笑語(yǔ)回蕩在夜空。
短短幾日的初體驗(yàn)，周口的模樣愈發(fā)清晰：它是太昊陵前的千年香火，是胡辣湯里的傳承滋味，是沙潁河畔的悠然時(shí)光，更是尋常巷陌里的溫暖煙火。這座城市不似熱門(mén)景區(qū)那般喧囂，卻用厚重的歷史、地道的美食和淳樸的風(fēng)情，讓每個(gè)到訪者都心生眷戀。若你也向往慢下來(lái)的旅行，不妨來(lái)周口走走，在潁水之畔，赴一場(chǎng)文脈與煙火的約會(huì)！
