#2025新星計劃4期# 冬至已至，春歸有期。???
今天是2024年12月21日，農歷甲辰年冬月廿一，我們迎來了二十四節氣中最重要的節氣之一——冬至。
?? 冬至·大如年
冬至不僅是節氣，在古代更是一個重要的節日，有 “冬至大如年” 的說法。這天：
· 陰陽轉換：古人認為，冬至是陰極之至，陽氣始生的轉折點，寓意著新的循環開始，自然值得慶賀。
· 傳統祭祀：歷史上，從朝廷到民間都會在這一天舉行祭天、祭祖的儀式。
??? 冬至三候
古人也用“三候”來描述冬至的物候特征：
· 一候蚯蚓結：土壤中的蚯蚓仍蜷縮著身體。
· 二候麋角解：麋鹿感到陽氣萌生，開始脫落舊角。
· 三候水泉動：深埋地下的泉水開始流動并有了溫熱感。
?? 南北習俗：吃點什么？
“吃什么”是冬至最重要的儀式感，但南北方的答案截然不同：
· 北方 · 餃子當道：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”。餃子形似耳朵，傳說吃了能防止凍耳。這是北方絕大多數地區的標配。
· 南方 · 豐富多樣：南方習俗更為多樣，常見的有：
· 湯圓/元宵：在江南和華南地區，吃湯圓寓意 “團團圓圓”。
· 糯糕/年糕：在江浙一帶，吃糯糕有“年年高”的吉祥寓意。
· 羊肉湯、赤豆糯米飯等：各地還有驅寒滋補的獨特食俗。
#? 養生與數九
冬至也標志著一年中最寒冷時節的開始：
· 開始數九：從冬至這天起，就進入傳統的 “數九寒天”。民間有各種《九九消寒圖》，或寫字或畫梅，一天一筆，等待春歸。
· 養生要點：此時養生重在 “藏” 和 “補” 。應注意防寒保暖，特別是頭、頸、足部的保暖；飲食上可適當食用一些溫補的食物，如羊肉、牛肉、堅果等，保證充足睡眠。
?? 現代視角
從天文學看，冬至日是北半球各地白晝最短、黑夜最長的一天，此后太陽直射點開始北返，白晝將逐日變長，正所謂 “冬至一陽生”。
今天冬至
2025-12-21 20:15來源：文魁
