在新鄉,能與燴面相提并論的,非獲嘉饸饹條莫屬!
?? 每天現熬鹵湯,加上勁道的面條,香而不膩
?? 20年老店,每天賣上千碗
?? 7元一碗,性價比超高
?? 驢肉饸饹面
獲嘉饸饹面選用優質面粉、食用堿和食鹽,揉成微微發黃的面團,通過專用壓面機擠壓,再下入滾沸的湯鍋中煮熟。撈出后撒上韭菜末,搭配用百年老鍋肉湯和新鮮驢肉丁做成的哨子,一碗熱騰騰的饸饹面就完成了。吃起來味道鮮美,香而不膩,特別適合在秋冬季節享用,從頭暖到腳。
?? 老式扣碗
小酥肉、乳腐肉、排骨、燜子、千層豆腐、燉海帶等,每樣都平價又美味,真正的老式做法,讓人回味無窮。
?? 地址:新鄉獲嘉縣新源路與同盟大道東段交叉口
?? 人均消費:7元
