《河南日報農村版》（ 2025年12月18日 第03版）
本報三農全媒體中心記者 曹怡然 通訊員 張萬青 賈小凱
冬日清晨，鎮平縣曲屯鎮的雙孢菇種植基地里，已是一派熱鬧景象。一座座大棚內，鮮嫩飽滿的雙孢菇探出“小腦袋”，村民們正嫻熟地采摘、分揀。以往冬天是農閑時節，如今，這里卻成了許多留守老人和鄉親們冬日出工的“暖心棚”。
“在這里干活，手頭暖和，心里也踏實。”12月15日，63歲的尹令菊邊分揀裝筐邊笑著說道。這些忙碌的身影，大多是本鎮及周邊村莊的留守老人。以往，冬季是他們的“空閑期”。如今，雙孢菇產業的發展，成功將“冬閑”變為“冬忙”，為農村富余勞動力，尤其是老年群體，開辟了一條穩定的就業渠道。
據了解，目前鎮平縣張克洲現代農業種植家庭農場共建有13座雙孢菇標準化種植大棚，已穩定帶動當地60多名村民就業。尤其是在采收旺季，每日可吸納100余名村民參與采摘、分揀、裝筐等工序，每月可獲得一兩千元的穩定收入，小小蘑菇成了實實在在的致富菇。
“這活兒不累，離家近，還能跟鄉親們邊干活邊拍話兒。”對于許多因年齡或家庭原因不便外出務工的村民而言，這樣的就業方式既靈活又暖心。大棚日常管理、采收等工作節奏相對舒緩，讓他們在獲得勞動報酬的同時，也能方便地照顧家庭，增強了老年人的獲得感和幸福感。
雙孢菇大棚的運營，不僅盤活了本地閑置勞動力資源，也成為曲屯鎮推動產業振興、促進農民增收的有效抓手。通過發展特色種植，當地逐步探索出一條以產業帶動就業、以就業助力鄉村振興的可行路徑。
