
“您看這雞蛋,橙得發亮,煮著吃滿是清香!”在硤石鄉生態養殖基地,養殖戶荊建民手持剛產下的桑葉雞蛋向記者展示。走進養殖大棚,一排排雞籠整潔有序,土雞正啄食著桑葉與五谷雜糧混合的專屬飼料,一枚枚備受市場青睞的“生態寶貝”在此孕育。

不同于傳統養殖模式,基地蛋雞的“營養餐”是關鍵亮點。作為硤石鄉政府重點推廣的特色產業,桑葉蛋的飼料中始終添加桑葉粉,不僅富含氨基酸、礦物質與維生素,更讓雞蛋具備獨特品質。桑葉雞養殖場廠長荊建民介紹說,桑葉蛋外觀光亮,打開以后蛋清比較稠,用筷子可以加起來,雞蛋是紅心的。
好品質帶來好銷路。憑借“桑葉養殖、營養豐富”的核心優勢,陜州區桑葉雞蛋迅速打開市場,不僅穩穩占據三門峽市區商超貨架,更通過電商平臺遠銷鄭州、西安等周邊城市,成為區域特色農產品的“金字招牌”。
產業發展離不開政策助力。硤石鄉車壕村黨支部書記表示:“為推動桑葉雞養殖產業落地見效,鄉、村兩級主動靠前服務,幫助通路、通水、通電,積極協調、向上對接,使這個產業越做越紅火,養殖基地與村里聯合,帶動村集體經濟收入8萬余元,解決6到8個困難群眾就業問題。同時,基地每年收購周邊農戶60萬斤以上玉米作為飼料原料,有效帶動了本地種植業發展,形成“養殖帶種植、產業促增收”的良性循環。”
從一枚普通雞蛋到特色生態產品,陜州區桑葉蛋的成功,不僅讓養殖戶嘗到了綠色發展的甜頭,更成為當地發展生態農業、帶動群眾穩定致富的生動實踐,為鄉村振興注入了強勁動力。(記者:段磊 武琦錦)
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