山藥去皮切塊蒸熟、取出壓成泥加入紅棗碎,再加入2勺面粉。
揉成面團(tuán),取適量做成圓形餅狀
平底鍋淋入適量油,將面餅放入平底鍋煎至兩面金黃色,表面撒上適量黑芝麻,外焦里糯,軟糯香甜,口感豐富,健脾又養(yǎng)胃。