12月16日晚間,知名火鍋品牌巴奴毛肚火鍋通過(guò)其官方微信公眾號(hào)發(fā)布緊急公告,稱(chēng)其位于江蘇連云港的新門(mén)店尚未正式營(yíng)業(yè),但安裝在店外區(qū)域的若干開(kāi)業(yè)廣告牌于夜間被盜。事件迅速引發(fā)輿論關(guān)注。

據(jù)證券時(shí)報(bào)·e公司記者核實(shí),巴奴火鍋品牌公關(guān)部相關(guān)負(fù)責(zé)人回應(yīng)稱(chēng):“新店開(kāi)業(yè)廣告牌確實(shí)被盜,情況與官方公告內(nèi)容一致。”目前,巴奴方面已向當(dāng)?shù)毓矙C(jī)關(guān)報(bào)案,并正積極配合調(diào)查工作。同時(shí),品牌方公開(kāi)征集線索,呼吁知情人士通過(guò)官方渠道提供信息,協(xié)助破案。
該門(mén)店劉姓店長(zhǎng)在個(gè)人社交媒體上補(bǔ)充了更多細(xì)節(jié):原本懸掛在連云港蘇寧廣場(chǎng)2至5樓的廣告牌,如今僅剩2樓和3樓部分尚存,其余樓層廣告牌“不翼而飛”。這種針對(duì)性的竊取引發(fā)諸多猜測(cè),公眾普遍期待警方能盡快查明真相,還原事實(shí)。
值得注意的是,此次事件發(fā)生之際,正值巴奴加速全國(guó)擴(kuò)張、沖刺港股IPO的關(guān)鍵階段。
12月5日,巴奴高調(diào)宣布了其年末擴(kuò)張計(jì)劃,將在2025年最后一個(gè)月,于全國(guó)18座城市集中新開(kāi)22家直營(yíng)門(mén)店。此舉若順利完成,巴奴的直營(yíng)門(mén)店總數(shù)將接近170家,彰顯出其強(qiáng)勁的擴(kuò)張勢(shì)頭。
12月17日,巴奴更新港股招股書(shū),披露2025年前三季度財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)亮眼:實(shí)現(xiàn)收入20.8億元,同比增長(zhǎng)24.5%;凈利潤(rùn)達(dá)1.56億元,同比大增58.5%;經(jīng)調(diào)整利潤(rùn)為2.4億元,同比增長(zhǎng)高達(dá)80.8%。
此外,同店銷(xiāo)售增長(zhǎng)率為4.3%,翻臺(tái)率穩(wěn)定在3.6次/天,會(huì)員數(shù)量也從2022年初的約370萬(wàn)人激增至2025年9月底的超1480萬(wàn)人。一系列數(shù)據(jù)表明,巴奴正處于品牌勢(shì)能與經(jīng)營(yíng)效益同步提升的“黃金期”。

作為中國(guó)品質(zhì)火鍋市場(chǎng)的領(lǐng)軍品牌之一,巴奴以“毛肚+菌湯”為核心產(chǎn)品,堅(jiān)持“產(chǎn)品主義”路線,近年來(lái)在與海底撈等頭部品牌的差異化競(jìng)爭(zhēng)中逐漸確立自身定位,贏得了一批忠實(shí)顧客。
此次廣告牌被盜事件不僅直接干擾了新店開(kāi)業(yè)宣傳節(jié)奏,若經(jīng)廣泛傳播或被誤讀,還可能進(jìn)一步波及品牌形象與市場(chǎng)信心。對(duì)于巴奴而言,能否迅速、妥善地處理此次危機(jī),化被動(dòng)為主動(dòng),也將成為檢驗(yàn)其品牌韌性與管理能力的一次意外考驗(yàn)。
在餐飲行業(yè)高度內(nèi)卷的當(dāng)下,品牌營(yíng)銷(xiāo)資源愈發(fā)珍貴,尤其是新店開(kāi)業(yè)前期的廣告投放往往投入巨大、策略精密。廣告牌被盜雖看似“小事”,但若涉及惡意競(jìng)爭(zhēng)或蓄意破壞,或?qū)?duì)整個(gè)行業(yè)的營(yíng)商環(huán)境構(gòu)成挑戰(zhàn)。
對(duì)此,巴奴在公告中特別強(qiáng)調(diào):“我們呼吁行業(yè)良性競(jìng)爭(zhēng),共同構(gòu)建健康生態(tài),推動(dòng)餐飲文明,促進(jìn)為顧客創(chuàng)造價(jià)值。”


