鶴壁的特色小吃那可太絕了。就說纏絲鴨蛋，切開蛋白有一圈圈紋路，像年輪一樣，咸淡剛好，還是國家地標產(chǎn)品。去年產(chǎn)量達500萬枚，春節(jié)都供不應求，本地人直接當硬通貨送禮。
浚縣子饃也超棒，入選河南老字號保護名錄。它用滾燙鵝卵石當鍋，面餅邊緣焦脆、中心筋道，麥香和雞蛋味十足。現(xiàn)在有了真空包裝，五一假期30天就賣出30萬份。有人掰碎泡羊肉湯里，外軟內(nèi)脆，比泡饃還上癮。
還有角場營元宵，今年春節(jié)線上銷量翻番，用木糖醇做餡，低糖健康還流心。游客還能去DIY館親手搖元宵，儀式感滿滿
