鄉村振興，產業先行。近年來，我縣立足區位優勢，將紅薯產業作為特色富民工程重點培育。新安集鎮崔寨行政村緊跟步伐，以種植鏈、加工鏈、銷售鏈“三鏈”深度融合為抓手，讓群眾的“菜籃子”裝滿優質農產品，讓農民的“錢袋子”鼓起幸福希望。
深冬時節，新安集鎮崔寨行政村的紅薯基地里，農機轟鳴，村民忙碌。大型旋耕機械在田間往返穿梭，村民們按紅薯大小挑揀分選，一派豐收景象。
近年來，崔寨行政村將發展無公害生態商品紅薯作為農業增效、農民增收的核心抓手，全力推動紅薯種植規模化、標準化發展。通過“種植大戶+基地+農戶”的生產經營模式，由種植大戶統一引進優質種苗，邀請農業技術專家現場指導關鍵技術，收獲后以保底價統一回收，徹底解決了農戶“種什么、怎么種、賣給誰”的后顧之憂。
為延伸產業鏈條，種植大戶周國振牽頭投資建設了標準化紅薯加工車間，吸納村民參與生產，將新鮮紅薯轉化為高附加值制品。
種植戶周國振：“以前的紅薯都是拉到街上去賣，價格不太穩定，大約都是七八毛錢一斤，現在做深加工，做成粉條、粉皮，一斤賣十一二塊錢，效益翻了好幾倍。”
不止于傳統加工，崔寨行政村還緊跟市場需求，計劃開發即食粉絲、即食酸辣粉等便捷食品，順應現代消費趨勢，進一步拓寬產品品類。
為打通銷售“最后一公里”，崔寨行政村搭建了“線上+線下”雙軌銷售渠道。線下與多地農貿市場建立穩定合作關系，確保產品穩定供應；線上通過電商店鋪和直播團隊，讓產品直達全國消費者。
新安集鎮崔寨行政村黨支部書記李云鴿：“我們現在是線上直播帶貨、電商平臺銷售與線下批發、訂單農業相結合。不僅與各地經銷商、超市建立穩定合作關系，還通過電商平臺打通了直達消費者的‘最后一公里’。”
產業壯大帶來了就業崗位的擴容，越來越多的村民實現了“家門口” 就業，有人在種植基地務工，有人在加工車間忙碌，有人參與產品銷售，不用外出就能獲得穩定收入。
農戶郭春芝：“以前出去打工，小孩在家里沒人照顧，現在在家門口就有活兒干，收入還不錯。”
崔寨行政村通過“三鏈融合”發展模式，不僅讓傳統紅薯產業煥發新生機，更探索出了一條可復制、可推廣的鄉村振興特色產業發展路徑。
新安集鎮平安建設辦公室主任費振科：“崔寨行政村紅薯產業的‘三鏈融合’發展模式，是我們培育特色富民產業的成功實踐。目前已帶動50多戶村民穩定增收。下一步，新安集鎮將把崔寨行政村作為特色產業示范村，總結推廣其經驗，計劃帶動周邊村莊加入紅薯種植、加工產業鏈。同時，持續加大政策扶持力度，推動產業向高附加值、品牌化方向發展，讓紅薯產業成為帶動更多群眾增收致富的‘黃金產業’。”
記者 |?黃白玉 ?翁煜坤
編輯 | 曹亞雯
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