北關區解放大道上的同來順燴面,是一家門面略顯陳舊的老字號,但正是這份樸素,藏著最地道的安陽燴面香。開店多年來,它憑借一碗濃白鮮香的羊骨湯燴面,成為安陽人心中不可替代的美食地標,無論寒冬酷暑,都有食客慕名而來。
店里的燴面堅持用羊骨熬湯8小時以上,湯汁濃白如米湯,醇厚鮮香,沒有絲毫膻味。寬面條手工制作,煮得軟硬適中,嚼著有勁兒,吸飽了羊骨湯的精華。羊肉塊大而嫩,燉煮得十分軟爛,一咬脫骨,撒上一把翠綠的蒜苗提香,顏值與口感并存。老客都知道,吃同來順的燴面必須配蒜瓣,就著蒜汁吃,鮮香翻倍,越吃越過癮。墻上掛著老安陽的舊照片,吃面時仿佛能穿越回舊時光,感受古都的煙火氣息。有游客嫌湯偏咸,老板笑著解釋“老安陽燴面就這口咸香,配免費茶水剛好”,果然一口面一口茶水,滋味剛剛好。
打卡攻略:地址位于北關區解放大道,臨近市中心,交通便利,可導航“同來順燴面(解放大道店)”。營業時間10:00-22:00,飯點經常需要拼桌,建議錯峰就餐或提前到達。推薦搭配:羊肉燴面+蒜瓣+涼拌黃瓜,免費茶水無限續。點餐建議:飯量小的朋友可點小碗,喜歡豐富口感的可加粉絲、豆皮等配菜。人均25-35元,性價比高,冬天吃一碗渾身暖透,是驅寒暖胃的絕佳選擇,適合各類食客。
