說到江西名酒,大家第一時間想到的是哪款?章貢酒?四特酒?這都是大家知道的江西名酒,但要是讓老酒友推薦或者是讓本地人說,應該會說另外一款。

就是“李渡酒”,不少人會好奇,這也算江西名酒?感覺沒什么名氣呀,幾乎很少聽說,到底是什么來頭能讓本地人和老酒友都推薦。接下來就給大家好好聊聊李渡酒的前世今生。

發(fā)家史,5年時間做到“第一”
李渡酒廠的前身是由9假國有酒廠合并而來的,這幾家酒廠都是非常有實力的歷史久遠的酒廠,釀酒技術更是沒的說,合并之后的酒廠實力更加突出,僅用5年的時間,李渡酒的名聲就打出去了,銷量也逐漸增長,還在1960年的時候被評為“江西白酒品牌第一名”。

名揚海外,斬獲國際獎項
隨著這款酒的不斷發(fā)展壯大,分別在1994年和1997年斬獲博覽會的“金獎”和法國巴黎世界博覽會“金獎”,一時之間,李渡酒的名聲迅速火遍世界各地,品牌形象也飛速提升。

遭遇危機,依然堅守本心
李渡酒在90年代末的時候開始逐漸露出頹勢,彼時的白酒市場正是繁榮的時候,各種品牌拔地而起,李渡酒的市場分額之間減少,加上有些白酒憑借電視廣告強勢突圍,更是讓李渡酒腹背受敵。慢慢的,李渡酒的銷量開始下降,一度到差點倒閉的地步。

盡管如此,李渡酒也沒有選擇“抄近道”,依然穩(wěn)扎穩(wěn)打,堅持做好白酒品質(zhì),花費小十年的時候,再度讓李渡酒回歸大家視野,收獲一眾老酒友的好評。
李渡酒之所以能夠再次“騰飛”,成為老酒友誠心選擇的口糧酒,是因為它始終把品質(zhì)放在了首要位置,同時這也是國內(nèi)其它白酒要走的發(fā)展道路,畢竟白酒是“大眾飲品”。
事關民生,肯定不能有絲毫馬虎,就像下面這2款白酒,多年以來便把品質(zhì)放在發(fā)展的第一位,口感正宗、價格公道,深受老酒友好評。

望紅臺
此酒產(chǎn)自“飛天茅臺”的家鄉(xiāng)——貴州省茅臺鎮(zhèn),而且更有趣的是,此酒跟茅臺共享赤水河上游的微生物群和水源,而且兩款酒的釀造工藝有異曲同工之妙,因此兩款酒的口感十分的相似,但是這款望紅臺的價格卻十分的實惠,因此很多人都喜歡稱它為“小茅臺”。

此酒精心挑選紅櫻子高粱,采用“12987”工藝進行釀造,然后在儲藏方式上進行創(chuàng)新,采用6年窖藏+10年老酒勾調(diào)的方式,這樣這款酒才算是大功告成。

此酒一開瓶,濃郁的酒香便飄了出來,而且倒酒時,還可以聞到淡淡的糧食的清香,杯中酒花綿密,輕喝一口,酒香四溢,醇厚無比,酒質(zhì)非常的細膩,雖然有一些辛辣之感,但很快就被甜味遮蓋過去了,喝完以后口齒留香,而且不上頭,讓人想要多喝幾杯。

太白酒
說起“鳳香型白酒”,很多人應該都會想到陜西的“西鳳酒”,相比之下,這款太白酒的名氣顯得有點不足,但其實,這也是一款傳統(tǒng)名酒,同樣也來自陜西。

據(jù)記載,太白酒的釀造歷史可以追溯到商周時期,在唐宋時已經(jīng)小有名氣,上千年以來,太白酒均由高粱等糧食釀制而成,釀造法乃是“老六甑工藝”,釀成之后要在酒海中陳放多日。
出廠時的酒液可謂是醇香秀雅、風味獨特,入口甘潤挺爽,后味協(xié)調(diào)悠長。


