近日
一女子發視頻稱
自己在油炸年糕時
熱油濺到臉上險些毀容
（女子受傷照片）圖源網絡
受傷女子說：“燙傷后趕緊接水將臉浸入水中，再冰敷。因為處理及時，臉上除了額頭部分嚴重，其他地方沒起什么水泡。分享出來給大家提個醒，盡量不要用油炸年糕，若要炸一定要做好防護。”
制作油炸食物時
若操作不慎
廚房可能會變成“災難”現場
相關案例
2025年1月27日，安徽合肥，一女子分享媽媽在家炸湯圓，湯圓被炸得滿屋飛，現場慘烈。
2022年11月26日，河北滄州李女士為給孩子做餡餅，將切碎的木耳放進熱油鍋里翻炒，沒想到木耳突然在鍋中“爆炸”。
選錯食材，熱油變“炸彈”！
冷凍食品不要直接進油鍋
因其外層都有“冰殼”
要是直接放進熱油鍋
這層“冰殼”會迅速變成水蒸氣
讓油鍋沸騰
嚴重時甚至會發生爆炸
（熱油鍋里放入冰塊后發生沸騰）圖源：安陽消防
若不慎燒燙傷，如何急救？
日常生活中
若遭遇燙傷
請記住五字口訣
沖：盡快用潔凈冷水（15℃-20℃）至少沖洗傷處20分鐘；
脫：脫去燙傷區域的衣物，若傷處粘連衣物，可用剪刀將衣服剪開、剝離，保留粘連皮膚的部分；
泡：疼痛明顯者可持續浸泡在冷水中15分鐘左右；
蓋：用清潔的紗布、毛巾、衣物等覆蓋創面；
送：除非輕微紅腫可自行處理，一般燙傷后應送醫做進一步治療。
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