冬天干燥,吃點熱的辣的,嗓子容易干,嘴巴也起潰瘍,難受得話都不想說。最近試了兩個特別管用的煮水方子,都是溫和不傷身的,喝幾天整個人都舒坦了。
烏梅1、玉竹麥冬百合水
(玉竹10克、麥冬10克、干百合10克、烏梅2顆)
這一壺煮出來清清潤潤的,特別適合總覺得口干、喉嚨干、心里有點煩悶的時候。虛火往上走,口腔潰瘍反反復復,這個水能悄悄把火氣潤下去。
所有材料洗干凈,放進鍋里加約800毫升水,大火煮開后轉小火慢燉20-30分鐘。味道清清甜甜的,烏梅帶一點微酸,喝下去喉嚨和胃都舒服。連續喝兩三天,會覺得身體沒那么燥了,潰瘍也慢慢收口。

2、黑豆山藥蘋果水
(黑豆30克、山藥一小段、蘋果半個)
如果你上火的同時還覺得肚子脹、沒力氣,這個水就特別合適。黑豆和山藥都是平和的食材,加上蘋果自然的清甜,溫補又不生燥。
黑豆提前泡1-2小時,山藥和蘋果去皮切塊。鍋里放800毫升水,先下黑豆煮30分鐘,再放入山藥和蘋果塊,繼續煮20分鐘左右。煮好連湯帶料一起吃,脾胃暖呼呼的,虛火慢慢就退了,人也精神多了。



