平頂山藏在市井小巷里的正宗貴州豆米火鍋??
?#平頂山 平頂山人生一串東北燒烤
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進店先沖靈魂鍋底！我吃的是 軟哨豆米鍋底#
肥瘦相間的五花肉炸得焦香 吸飽豆湯后油潤爆汁
沙沙的豆香 軟哨的咸香 高湯的鮮香
這個天氣先喝上一碗湯 一下暖到胃里
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涮菜清單照著點不踩雷[耶]
【農家土臘肉】肥瘦相間的紋理非常漂亮！！既有熏香味又保留了肉香味～
【鮮牛肉 】用雞蛋和面粉將生牛肉打散 煮進鍋里十幾秒左右撈出 超級嫩！
【凍魔芋】一定要點！！無敵 q 彈的口感！吸滿湯汁的魔芋沒想到如此好吃[愛慕]
【二塊粑】別的地方根本吃不到 口感有點像年糕 但比年糕更富有韌勁
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食材都是老板親自從貴州發來 超正宗！
配上貴州辣糊糊蘸水 辣中帶鮮還透著草木香～
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#tips: 吃到尾聲別停 一碗白米飯拌湯底
可愛的小鍋蒸米飯 特別干凈
米飯是隨便吃 無限續的～
每粒米都裹著豆沙和肉香 簡直不要太滿足！！
