

在這個冬天,不躺平、奔跑起來的,或許正是最早迎接春天的人······
2025年的中國酒業,正經歷一場深層次的行業洗牌:99%的名酒價格倒掛,半數煙酒店面臨生死考驗,經銷商在去庫存與保利潤之間艱難掙扎。當“躺平”與觀望成為行業常態,酒仙集團卻選擇逆勢啟動“奔跑計劃”,在凜冬中跑出了一條逆勢上揚的增長曲線。
12月19日,酒仙集團“破局2026——酒業冬天里的破局之道”郝鴻峰迎新演講于北京舉辦。董事長郝鴻峰以一句話總結其突圍心法:“當別人選擇‘躺平’時,我們只要站起來,便已戰勝80%的同行;當我們全力跑起來,就能贏過99%的競爭者?!?/p>

這句話背后,不僅是一家企業的行動哲學,更代表了一種主動進化的商業態度。它重新定義了行業調整期的生存邏輯:低谷,不是終點,而是價值回歸與專業主義崛起的真正起點。

逆流而上:不糾結、不矯情、不抱怨、拼命干
2025年的市場寒意刺骨。郝鴻峰用數據勾勒出嚴峻現實:名酒價格普遍下滑超30%,六七八月份市場呈斷崖式下跌,悲觀與觀望蔓延,80%的從業者選擇了收縮與停滯。
然而,酒仙集團選擇了截然相反的道路——加速奔跑?!靶星樵嚼?,越要動起來?!焙馒櫡灞硎荆皠e人減少出差,我們增加走訪;別人砍掉市場費用,我們加大品鑒會投入;別人停止學習,我們組織跨行業研學?!?/p>

2025年,酒仙創下了幾個“最忙紀錄”:11月單月穿越20個城市,全年開展超過100場行業演講,旗下容大醬酒品牌PK400在7個月內實現代理商從0個突破800個的快速增長。在多數企業收縮戰線時,酒仙反而加速了區域深耕與渠道下沉。
這種“奔跑”并非盲目沖刺,而是圍繞三大核心戰線的系統布局:
區域深耕戰線:全面下沉銷售前端,在三四線城市布局超級店,在核心市場優化鏈路,構建起抵御行業寒潮的渠道護城河。
心智賦能戰線:全年65期“研學胖東來”活動,累計投入近3000萬元,將胖東來“極致服務、用戶至上”的理念融入酒類經營全流程,重塑行業經營邏輯。

聲量突圍戰線:超過100場行業專題演講,直面行業痛點,分享“減量穩價”“工具賦能”等實操路徑,為行業注入發展動能,凝聚“在困局中破局”的行業共識。
奔跑的本質,是在行業的低速期做高速積累。當市場回暖時,持續奔跑者將收獲時代紅利。

破局三連擊:短視頻裂變、性價比戰略與零風險聯盟
當傳統渠道深陷“流量枯竭”與“利潤坍塌”的雙重困境時,酒仙集團并未試圖修復舊地圖,而是果斷繪制新航線。它通過一套由內而外、顛覆傳統的組合策略,不僅為自身打開了增長天窗,更向行業展示了寒冬中“向效率要銷量,向模式要利潤”的完整破局樣本。

●短視頻裂變,打造終端“效率倍增器”
酒仙集團將短視頻定位為深度賦能渠道的核心工具。2025年,其為368名經銷商量身制作了9500條內容,累計播放量突破2億次。這些內容深度融合品牌故事與消費場景,打破地域壁壘,大幅降低終端推廣成本。正如郝鴻峰所言:“短視頻是免費的個人電視臺,是低成本連接圈層、建立信任的最高效路徑?!彼晒嬛恕捌焚|產品”與“精準客群”之間最短的信任鏈接。

●價值重構,“價格PK拼多多,服務對標胖東來”
面對零售端的普遍焦慮,酒仙集團以一句極具沖擊力的承諾,重構終端價值:“價格PK拼多多,服務對標胖東來”。其核心是通過高達70%的專銷定制產品,壓縮一切中間環節,確保消費者能以市場一半的價格享受同等品質,同時保障終端利潤。這一承諾的硬核支撐,是如容大醬酒PK400這樣的戰略單品:它以對標400元價位產品的品質與顛覆性價格,將“極致性價比”變為可感知的消費現實,精準回應了當下“花少錢、辦大事”的普遍心態。

●零風險聯盟,構建“命運共同體”
最深層的破局在于生產關系的革新。酒仙在業內首創“零墊付”政策:市場費用由公司現金前置支付,滯銷產品無條件退換。這徹底瓦解了經銷商對資金占用和庫存風險的最大恐懼,將傳統的“廠商博弈”轉化為“風險共擔”的命運共同體。這種“與伙伴共擔風險、共享成果”的底層邏輯,正是酒仙在寒冬中凝聚渠道信任的核心紐帶。
酒仙的破局三連擊環環相扣,系統性地回應了市場核心痛點。這不僅是戰術層面的創新,更是對酒業傳統商業邏輯的深刻反思與徹底重構,為行業在周期底部構建起更具韌性的新生態,提供了經過驗證的可行路徑。

奔向萬店時代:從生存競爭到定義未來
“中國酒業最大的商業機會,就是萬店連鎖時代的到來。”郝鴻峰斷言,酒仙的藍圖是在三四線城市布局萬家超級店。這一模式的核心驅動力,將從傳統的客情關系,徹底轉向強大的供應鏈能力、極致性價比的產品矩陣以及標準化的品牌服務體驗。

這一洞見基于對零售業態演進規律的深刻把握:正如藥店、餐飲等行業已完成整合,數量龐大但孤立無援的傳統夫妻煙酒店,正因缺乏品牌、資金和差異化產品,在本輪調整中最為脆弱。連鎖化、品牌化與專業化,已成為不可逆轉的行業終局。
同時,面對行業寒冬,郝鴻峰提出了一個簡單卻深刻的經營哲學:真誠?!芭謻|來販賣的不是商品,是人心,真誠永遠都是必殺技。”在這個酒類行業的冬天里,套路少一點,真誠多一點,對客戶好一點,成為酒仙集團堅守的原則。
“行業調整期,所有不靠譜的泡沫都被擠掉,剩下的全是精英。”在郝鴻峰看來,這正是專業主義者的黃金時代。粗放增長已成過去,未來屬于懂產品、懂用戶、懂服務的長期主義者。
演講尾聲,郝鴻峰以一曲《我這一生如履薄冰》致敬所有在逆境中前行的同行。2025年的酒業,確實如履薄冰。但酒仙的選擇,并非戰戰兢兢地停在冰面,而是以持續奔跑的動能,堅定地穿越它。

路雖遠,行則將至;事雖難,做則必成。酒仙集團的逆勢奔跑與實踐,不僅是為自身在紅海中開辟出新的藍海賽道,更是以自身的行動為火把,為寒冬中的酒業注入了一股逆勢而上的熱流與信心。
在這個冬天,不躺平、奔跑起來的,或許正是最早迎接春天的人。

編輯:閆秀梅
校對:馬越
監制:王玉秋


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