五龍口鎮(zhèn)辛莊村的楊禮麻糖,是藏在鄉(xiāng)村里的甜蜜寶藏。這家堅(jiān)持純天然制作的小店,以精選面粉、麥芽糖、玉米為原料,不添加任何化學(xué)添加劑,做出的麻糖香而不艷、甜而不膩,是流傳多年的傳統(tǒng)綠色食品,也是探親訪友的上佳伴手禮。
麻糖的制作工藝講究,從和面、醒發(fā)、拉伸到油炸、掛糖,每一步都靠老師傅的經(jīng)驗(yàn)把控。剛出鍋的麻糖金黃油亮,表面裹著一層薄薄的糖霜,入口酥脆香甜,嚼起來(lái)有淡淡的麥香和麥芽糖的醇厚,完全不會(huì)齁甜,吃完后嘴里還留著余香。不同于市面上的工業(yè)麻糖,楊禮麻糖的酥脆度恰到好處,不粘牙、不油膩,老人小孩都能放心吃。
除了經(jīng)典款麻糖,店鋪還會(huì)根據(jù)季節(jié)推出少量限定口味,但始終保持無(wú)添加的原則,保留食材本味。包裝簡(jiǎn)潔質(zhì)樸,用傳統(tǒng)油紙包裹,透著濃濃的懷舊感,攜帶方便,不易受潮。作為五龍口的特色美食,楊禮麻糖承載著許多人的童年記憶,每逢過節(jié),本地人家都會(huì)買上幾包,走親訪友時(shí)帶上,傳遞甜蜜情誼。
打卡攻略:店鋪位于五龍口鎮(zhèn)辛莊村,建議自駕前往,村口可停車。購(gòu)買方式可提前電話聯(lián)系老板預(yù)留,避免跑空,支持批量訂購(gòu),適合作為單位福利或節(jié)日禮品。最佳購(gòu)買時(shí)間為秋冬季節(jié),此時(shí)麻糖保存時(shí)間更長(zhǎng),口感更佳。無(wú)需囤券,直接到店購(gòu)買即可,老板會(huì)熱情介紹制作工藝。人均15元就能買上一大包,性價(jià)比超高,無(wú)論是作為日常零食,還是送給親友,都能嘗到地道的傳統(tǒng)甜香,感受五龍口的民俗風(fēng)味。

