中醫康養冬至暖
文案/趙江波
素材/馬鳳妮
一、中醫之養：千年智慧潤暮年
冬至陽生春又來，靈寶市中醫院康樂護養中心內，中醫養生智慧如涓涓細流，浸潤著每一位長者的生活。
這里的中醫康養不止于治療，更是生活方式。每位老人都有個性化的養生方案——體質辨識制定膳食，耳穴壓豆調理睡眠，中藥足浴疏通經絡。護理人員熟稔地沿著經絡為老人按摩，一邊輕聲講解：“冬至一陽生，此時培補陽氣，事半功倍。”中醫“治未病”理念在這里生根發芽，讓衰老變得從容，讓疾病得以預防。
二、老人之康：身心共養煥生機
86歲的李爺爺手指靈活地捏著餃子褶，笑談自己三年未感冒的秘訣；患有關節炎的趙奶奶現在每天能散步半小時，她說：“艾灸盒暖著膝蓋，冬天也不那么難熬了。”這里的“康”，體現在身體機能維護、慢性病調理、認知功能鍛煉、情緒疏導融為一體。
康樂中心特別設計了“記憶花園”，種植薄荷、迷迭香等醒神益智的中草藥；認知訓練室里，老人們通過辨識中藥材、學習養生口訣鍛煉大腦。生理與心理在此獲得雙重滋養，許多老人不僅病情穩定，更找回了生活的掌控感與價值感。“在這里我不是病人，是學生，也是老師。”教授書法課的退休教師王爺爺如是說。
三、家人之樂：包餃話常溫情融
冬至日上午，護養中心的餐廳化作溫馨廚房。老人們圍坐長桌，和醫護人員、志愿者一起搟皮拌餡。今年的餃子別有深意——靈寶市中醫院精心準備了“五行養生餃”：
青如春韭入肝經，韭菜雞蛋餡疏肝氣；赤似胡蘿卜養心脈，胡蘿卜羊肉餡溫心陽；黃以南瓜益脾胃，南瓜雞肉餡健中焦；白若山藥補肺氣，山藥百合餡潤肺陰；黑如木耳滋腎元，木耳香菇餡固腎精。五色養五臟，手心揉進牽掛，餡里調進陽光。
“我教你們包元寶餃！”陳奶奶手法嫻熟，年輕人圍攏學習，三代人的笑聲此起彼伏。拌餡的護士小張輕聲提醒：“李爺爺，您的餡里特意加了山藥粉，好消化。”中醫個性化膳食理念自然融入節慶活動中。
包餃子間隙，健康講座開始了。中醫師拿起一片生姜：“冬至后用姜，但陰虛火旺者宜少用…”將養生知識融入生活場景。老人們邊包邊聊，分享自己的養生心得，年輕醫護人員認真記錄這些來自歲月的智慧。此刻，護養中心不是醫療機構，而是充滿煙火氣的大家庭。
四、冬至之暖：陽生福至共圓滿
熱氣裊裊升起，化開漫長冬夜。第一鍋“五行餃”出爐時，香氣彌漫整個空間。老人們笑著嘗鮮，我們陪在身旁——夾起翡翠綠的韭菜餃，嘗到春天的生機；咬開金黃色的南瓜餃，品味大地的滋養。
餃子暖，人情長。窗外寒風凜冽，室內暖意融融。這份暖，不僅來自食物的溫度，更來自手心的牽掛與陪伴的溫情。愿這一口樸素香甜，滋養身，更溫熱歲月。
冬至是陰陽轉換的關鍵節點，護養中心特別準備了“扶陽茶”：桂枝、枸杞、紅棗煎煮而成。老人們手持茶杯，在落地窗前觀賞特意安排的太極拳表演。陰陽相生的哲學，在剛柔并濟的招式中具象化。
“冬至大如年”，這里延續著這一傳統。夜幕降臨時，老人們手提中藥植物染制的許愿燈，緩步至庭院。燈光溫暖，映照著一張張安詳面容。中醫康養的真諦，在這一刻清晰顯現——它不僅是延年益壽的方法，更是讓生命在每個階段都能保持尊嚴、獲得溫暖、感受幸福的智慧。
靈寶市中醫院康樂護養中心里，冬至的溫暖超越了節氣本身，成為中醫人文關懷的生動注腳。在這里，傳統智慧與現代康養完美融合，讓“老有所養”升華為“老有所樂、老有所為、老有所安”。冬至安康——在這最長的夜里，五行餃子包裹的不僅是養生食材，更是對生命最深切的祝福，點亮了最暖的生命之光。
