南陽的燜面老店
團長大部分都吃過
不能說哪家最好吃
畢竟每個人的口味不一樣
有一家燜面小店
吃貨們推薦了無數次
團長也是從去年惦記到今年
今天中午才吃到嘴里~
一家不超過十張桌子的小店
一到飯點就爆滿
有吃貨說：
去晚了不但沒地方坐
連打包帶走都得排隊
團長是中午十二點左右到的
拿到的是38號小票
叫號才叫到28號
小店不大，人卻茫茫多~
這家小店的燜面是真燜面
為啥說是真燜面呢？
因為有些燜面不是真正燜出來的
而是用蒸面條
拌上炒熟的菜，澆上汁
隨便燜一會就出鍋了
而真正的燜面
炒菜、做汁、燜面、澆汁、收汁
每個步驟都不會少
就算一鍋燜五六份
味道也不會有太大的差異
燜面必須得現燜現吃才得勁
所以吃燜面得有耐心
不急不催，坐等燜熟
剛出鍋的燜面最好吃
熱氣騰騰的燜面，香味四溢
迅速拌勻之后
菜香面軟，分盤上桌
只要不是非常餓
小份就足夠吃飽了
面多菜少，非常實惠
肉也不多，但味道很香
面條燜的剛剛好
根根分明，看起來油油潤潤
對于愛吃面的人來說
這是無法拒絕的誘惑~！
以前總是聽說
這家燜面怎么怎么好吃
今天吃了才知道
味道確實不錯
面香筋道，口感適中，香而不膩
南陽好吃的燜面老店有很多
每家店都有各自的做法
口感和味道也有所差異
每個人的口味又不一樣
所以
你喜歡這家小店的燜面嗎？
在這家店吃燜面
熟客都會自助來上一份小菜
青椒+大蒜（免費自取）
辣乎乎的挺過癮
這家店的燜面比較筋道
吃的時候最好配碗湯
不然吃多了容易噎得慌
酸辣肚絲湯8塊錢一碗
推薦紫菜湯（3元）
解膩還潤喉，經濟實惠
價格還算實惠，不貴
現在一碗米線都賣7塊錢了
那么一大盤子燜面
足夠吃飽~！
胡記燜面館
地址：兩相路與工農路交叉口，向西30米路南
南陽這家燜面小店，9張桌子不夠坐！打包帶走也得排隊等~
2025-12-22 10:55來源：老劉說車
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