白潔供稿 劉春龍編輯
今天迎來二十四節氣中的第二十二個節氣，也是冬季的第四個節氣——冬至。從今天開始，全國大部分地區將進入最寒冷的階段。冬至是北半球一年當中晝最短、夜最長的一天，這也意味著，往后的日子，白晝的時間會越來越長，黑夜的時間會越來越短，我們帶著欣然的向往，正一點點靠近春天。
古語有“冬至大如年”的說法。“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”，數九寒天里，東北人的冬至儀式感，全在這一碗熱氣騰騰的餃子里。古人將冬至作為萬民同慶的大日子。
冬至餃子（Winter Solstice-Dumplings），是中國北方漢族傳統節令食俗，指每年冬至這天，中國北方許多地區要吃餃子“消寒”。 [6]冬至餃子起源可追溯至東漢醫學家張仲景。民俗專家表示，冬至吃餃子是為紀念“醫圣”張仲景。當年，張仲景在寒冬時節返鄉，發現許多鄉親耳朵被凍爛，心系百姓的他便在冬至那天做起了“祛寒嬌耳湯”為百姓醫治凍瘡。他用驅寒藥材熬制“祛寒湯”，用面和肉包成耳朵樣的“嬌耳”，煮給百姓吃。人們吃了“嬌耳”喝了湯，渾身暖和，兩耳發熱，凍傷的耳朵很快就好了，于是后人便學著“嬌耳”的樣子，包成食物，取名“餃子”。
冬至（Winter Solstice），又稱日南至、冬節、亞歲等，是“二十四節氣”之第22個節氣，也是二十四節氣中最早被測定和記錄的節氣之一。斗指子，太陽黃經達270°，于每年公歷12月21-23日交節。
冬至習俗存在差異。南方地區有冬至祭祖、宴飲的傳統；北方地區則每逢冬至日有吃餃子的習俗。
冬至的的由來可追溯至3000多年前，周公為選定都城，跋山涉水來到洛陽，他以土圭法“測土深，正日影，求地中，驗四時”，將洛陽當作“天下之中”，把日影最長的一天，作為新的一年開始的日子，即冬至。
周朝時期把農歷的十一月看做正月，把冬至看做新的一年的第一天，并在這天過年。《禮記·夏小正》中描述寫道：（十一月）隕靡角，日冬至，陽氣至始動。
司馬遷《史記·天官書》提到：歲始或冬至日，產氣始萌。漢代還把冬至叫做“冬節”，官府要舉行祝賀儀式。魏晉六朝時，冬至稱為“亞歲”，民眾要向父母長輩行禮跪拜表達感謝的心情。唐宋時期，冬至是祭天祀祖的日子，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要對自己的祖先進行祭拜。明、清兩代，皇帝也要主持祭天大典。
冬至日太陽高度最低，日照時間最短，標志著即將進入寒冷時節，中國北方大部地區平均氣溫普遍在0℃以下，南方大部地區平均氣溫6℃至8℃左右。
這一時期，是興修水利、積肥造肥的好時機，各地需做好防凍工作。冬至有三候：一候蚯蚓結；二候麋角解；三候水泉動。意思是土中的蚯蚓蜷縮著身體，麋感陰氣漸退而解角，山中的泉水還可以流動。
春天是從冬至這一天，一點一點，慢慢走回來的。冬至日開始數九，九九八十一天，然后春天就來了。今天繼續了解流失海外的文物水月觀音。
在美國堪薩斯城的納爾遜-阿特金斯藝術博物館里，靜坐著一尊來自中國的“水月觀音”。她不再是敦煌壁畫上的二維影像，而是一尊恢宏的遼代木雕，被譽為“現存中國最壯觀的雕像之一”。這尊觀音高達241.3厘米，長167.64厘米，寬110.49厘米。原是華北某寺院的殿堂核心。她頭戴寶冠，胸佩瓔珞，右臂輕搭膝上，左足踏蓮，呈現經典的水月“自在坐”。最令人驚嘆的是其彩繪木雕的工藝：歷經千年，漆色雖已斑駁，但衣紋的流轉、肌理的豐潤、面容的靜穆，依然飽含著強大的宗教感染力與超凡的藝術美感。
最動人的是她低垂的目光，不是俯視眾生，而是如水中望月，清澈、深邃，又帶著一絲悲憫的溫柔。她的流失，是那個時代中國文化遺產悲劇的一個縮影——一尊曾撫慰無數心靈的菩薩，最終成為異國博物館的“鎮館之寶”。
在敦煌的石窟里，在許多流散異邦的絹本上，靜默在大英博物館、吉美博物館的展廳里，還有多個半倚著山石，一足垂落，周身仿佛籠罩在一圈透明的月光里的一尊菩薩、一幅畫、一首詩樣的水月觀音。西方藝術界為其傾倒，盛贊其“靜謐的偉大”與“人性的優雅”，但在我們看來，這份“最美”背后，纏繞著復雜的民族情感。她靜靜地坐在那里，向世界展示著中國古代藝術的巔峰成就，卻也無聲地訴說著一段遠去的歷史與無法磨滅的鄉愁。水月觀音又稱水吉祥菩薩，是觀世音菩薩的法身之一，“水”與“月”，在佛法中常喻示著“空性與幻有”——世間萬物，如水中月影，清凈明亮卻并非實有，教人放下執著，方能得大自在。
如今，透過照片“隔洋望月”。她仿佛被永遠定格在了那片如水月般清冷的光輝中，她們跨越千年，跨越萬里褪去了些許彩繪，卻更顯出一種超然物外的氣質。每一次與她對望，都像進行一次無聲的對話，關于美，關于安寧與和平，關于我們如何在喧囂的世界里，安頓自己。冬至，福至，你至，美好如期而至！
#冬至吃餃子還是湯圓##2025頂端人氣創作者 ##頂端冬日創作季##創作挑戰賽十一期#
作者簡介：劉春龍，筆名、網名龍行天下，系中國報告文學學會會員，中國散文學會會員，河南省作家協會會員，曾創辦網易“人生如歌”現代文學圈，出版《曠谷如歌》作品集，主編《馨語如歌》文集。
