冬天的氣溫，最近也是上躥下跳，一會兒到20度，一會兒又零下，流感的人好多啊，同一個辦公室也到處“咳咳咳”，請假的學生更多。
做好保暖工作的同時，飲食也要注意啊！少吃辛辣，多吃清淡易消化的東西，以溫潤潤肺、生津止渴為主，健康過冬！
其實，養生不用太“貴”，日常吃好每一餐，細水長流，更有益身體哦！
曬曬老兩口的晚餐，只有2個菜，最簡單，卻最養生，味道還挺好，老兩口吃得舒服，還易消化，少咳嗽！
第一個，白蘿卜燉排骨湯
現在的白蘿卜啊，真的好吃，水分多，還甜甜的。最關鍵是，蘿卜含有豐富的膳食纖維和維生素，可促進腸胃蠕動，增強免疫力，還能潤肺化痰，減少咳嗽干癢引發的咳嗽。
真的對喉嚨很好的。這幾天，我們在辦公室里都在燉蘿卜梨湯，滋潤好喝，還便宜啊，比吃藥省錢多了，還沒副作用，哈哈！
蘿卜與排骨一起燉湯，排骨酥嫩鮮美，蘿卜清甜軟糯，還能吸收油膩，使湯汁澄澈醇厚，溫補卻不會上火，非常適合干冷的冬天！
第二個，蘑菇炒龍芽苔
俗話說“魚生火，肉生痰，青菜豆腐保平安”，這句話最適合冬天了！
冬天干燥，寒冷，常吃肉類可御寒，但是吃多了又容易上火，所以搭配點青菜、蘿卜等清淡食物最好了。
青菜種類很多，前面吃了毛白菜、新疆大白菜都很好吃，現在發現這種“冰糖龍芽苔”，也超好吃，好嫩、好甜啊，比前面二個都還要甜！
隨手炒點蘑菇和油豆腐，好吃極了！
我還是第一次吃到這個菜，菜梗都好嫩，水靈靈的，一掐就斷，鮮嫩美味，吃起來一點纖維感都沒有，好神奇！
尤其是長在高山上的菜，經過霜打后，真的甜啊，像加了糖一樣！
而且，青菜嘛，熱量低，營養好，多吃還不用擔心長胖，冬天要多吃一點！
做法很簡單，從從容容，游刃有余啊，還一點也不影響刷短劇，哈哈！
排骨加水煮沸，焯一下血水。
撈起，洗凈后，加水、姜片、酒，大火煮開后轉小火，定時1小時。
蘿卜我喜歡軟一點，燉了半小時，玉米10分鐘左右即可。
所以，可以在排骨燉50分鐘左右時，加入蘿卜，定時半小時，最后10分鐘再加入玉米，這樣時間正好差不多，最后加鹽調味。
湯燉好后，再炒菜也來得及，這樣一起上桌，才熱乎乎的。
給你們看看，這就是高山冰糖龍芽苔，見過嗎？
嫩得想生啃，哈哈！
蘑菇、菜苔、油豆腐切塊。
鍋里加適量豬油，燒熱，加入蘑菇、菜梗、油豆腐，這3樣先炒。
菜梗炒軟后，再加入菜葉，加鹽調味，加極少量水，帶點湯汁，我覺得更好吃。
打開電飯煲，五常新米煮的飯，滿室飄香。
一碗熱湯，一碗青菜，人間煙火氣，最撫凡人心！
幸福，就是這么簡單！
