去年的時候,有吃貨跟團長推薦說:獨山有一家燒雞豬蹄做的特別好吃,絕對不輸市區的任何一家店...
團長聽過之后也沒當回事,心想:豬蹄燒雞這樣的常見食物,能有多好吃,況且在獨山那么遠。
前幾天,又有吃貨跟團長推薦:獨山有家燒雞豬蹄超級好吃,每天爆滿,連外賣都要排隊才能買到...
嗯?真的那么神奇嗎?昨天周日休息,團長約了幾個朋友,決定去獨山一探究竟...
這門頭,這牌面兒,胡吃海喝一頓得不少錢吧?!既然大老遠跑來了,就進去瞅瞅唄,吃個燒雞豬蹄,應該花不了多少錢...
還真是爆滿啊,幾乎每桌都點有燒雞和豬蹄。
就連明檔口,也是排隊打包豬蹄燒雞的人,
這是得多好吃的美味
團長在店里轉了一圈,這個店的確不小,既能接待散客,又能承辦宴席,據說是獨山生意最好的酒店之一。
豬 蹄
從表面看,這豬蹄并沒有什么特別之處。但肉多骨小,皮肉緊實,配上洋蔥解膩,讓人感覺既好吃又干凈。
不吹不黑,這家豬蹄的味道確實值得推薦。口感筋道軟糯,吃起來不油不膩,皮緊肉香,絲毫沒有大料的味道,回味都是豬蹄的鮮香。
強烈推薦大家去嘗嘗,這樣的口感和味道,在市區真的很難吃到。
叫 花 雞
豬蹄的驚艷味道,讓團長對這里的燒雞充滿期待。服務員說:我們的叫花雞脫骨嫩香,遠近聞名!
燒雞常見,這么離骨噴香的叫花雞很少見。筷子輕輕一撥,骨頭和肉就分開了,不是香料的香,是雞肉的自然濃香~
團長可以負責任的說:這是至今為止,吃過的zui好吃的雞皮!入口噴香和越嚼越有味的韌勁,這叫花雞如果在鬧市賣,肯定會非常火爆!
更難得是雞肉一點都不柴,吃起來嫩滑鮮香,口感非常細嫩。這個味,真是絕了~!
燒 鵝
這真是一家寶藏店,團長后悔應該早點來!居然有最愛的燒鵝,并且做法看上去很正宗。
這么一大盤子燒鵝,份量沒得說,足夠三四個人吃。雖然已經切成小塊兒,但皮、肉、骨連而不脫,非常誘人。
團長只想用一句話形容這燒鵝的味道:皮脆肉嫩,連骨頭都是香的,肥而不膩,入口即離。
再說起這家店,可別說只有叫花雞和豬蹄好吃了。這燒鵝的味道不是一般的得勁,吃一次就忘不了的絕妙滋味~
鹵 雞 爪
團長不咋喜歡吃雞爪子,也沒有留意過哪家的雞爪子特別好吃。但吃了這里的雞爪子之后,愛了...
你吃過軟爛離骨、入口即化的雞爪嗎?并且香的讓人欲罷不能,想把骨頭都咬碎吃掉...
香 辣 毛 血 旺
這么大盆子的毛血旺,團長還是第一次見,紅油漂浮,食欲滿滿!價格也不貴,非常實惠。
牛 肉 疙 瘩 湯
這個牛肉疙瘩湯,簡直太好喝。特別是牛肉的香氣和熟面的香味,再有粉條的順滑和西紅柿的微酸,口感極度舒適!
團長自認閱美食無數,在美食林立的南陽城,能念念不忘并記憶猶新的美味并不多。吃過這家店之后,才知道鬧市周邊也有很不錯的難忘味道。
原本以為,遠離鬧市的家常飯店都會略顯“粗糙”,或者做的飯菜不會那么講究,可事實并不是。
這里的每一道菜都很樸實,沒有奇奇怪怪的名字,更沒有吸睛的噱頭。一切都很自然,就像我們小時候吃的食堂,味道和份量才是金字招牌。
給人的感覺這是一家很上檔次的大店,無論是大廳環境還是包房裝修,都比較氣派。可真的消費起來,才知道原來一點都不貴,真真的比市區酒店便宜太多。
開在獨山的這家店,生意每天如此火爆。靠地是味道和實在,沒有花里胡哨的東西,每天能有那么多人去吃飯,都是街坊鄰居們的口碑相傳。
聽服務員說,來這這兒吃飯的人不止是街坊鄰居,很多市區的都會來這里吃飯,甚至還有蒲山、鴨河、皇路店的食客經常光顧...
一家遠離鬧市的飯店,為啥那么多人知道?!據說很多人知道這家店,是因為去獨山參加宴席,吃一次,就記住了這家店的豬蹄和叫花雞味道。
說起宴席,這家店的宴席因為味道好,菜品份量實惠,宴會大廳寬敞氣派,幾乎每天都有各種宴席在這里待客!
團長很少這么隆重又認真的推薦一家店!夏天來了,在獨山附近的吃貨們有口福啦~!夜市燒烤,啤酒狂歡,搞起來~!
這家店的門口有超大場地,并且有大型停車場。夜市該有的燒烤,這里全都有!
如果你還沒去過這家店,趁著三周年店慶超值活動,趕緊去嘗嘗吧~!
寶記·豬蹄叫花雞
地址:仲景北路,獨山車管所向北300米路西【導航搜索“寶記豬蹄叫花雞”即可到達】
